Kezdődik a foci EB, mutatunk pár tippet, mivel készülj a meccsekre!
2021. június 09.A meccsnézés elmaradhatatlan kiegészítői a sós, vagy akár édes ropogtatnivalók. Mutatjuk, milyen csodákkal lepd meg szeretteidet a labdarúgó Európa-bajnokságra! Inspirálódj receptjeinkből – garantáljuk, hogy minden meccsen tiéd lesz a legfinomabb találat!
Kezdőrúgás
Kezdjünk egy klasszikussal, ami nem hiányozhat egy szurkolói asztalról sem: a pogácsákkal. Itt akár már két csapatra oszthatjuk a bandát: az egyik csapat a régivágásúak, akik szerint a pogácsák csakis a sajtos, tepertős, (juh)túrós trióval állhatnak fel a kezdőkörhöz. A kísérletezőknek ezt megfejelheted (mint Zidane… ezt nem tudtuk kihagyni) egy tökmagos, sokmagvas vagy sonkás-sajtos hajtovánnyal is. Ha pedig te is kihasználnád a videós segítséget (mint a bírók a VAR-t), nézd meg ezt a teljes kiőrlésű liszttel készülő pogácsánkat.
Félidő
A félidőre már előkerülhetnek a pepecselősebb sörkorcsolyák, amikkel kicsit lenyugtathatod a felcsigázott drukkereket. Természetesen az igazi klasszikusok a sörperec és a sajtos roló, amikkel biztos a siker, de fő a változatosság! Ha merészebbek vagyunk, nagyon izgalmas sütnivalókra akadhatunk: például a két töltelékes sörkenyérre, a pikáns kenyérlángosra és a cukkini-camembert lepényre. A második félidő kezdetéig száz százalék, hogy elfogy az összes!
Hosszabbítás
Vannak olyan mérkőzések, amikor szinte már az elején borítékolható, hogy nem fog megszületni a mindent eldöntő találat az első 90 percben (kivéve a csoportkörben, ahol van döntetlen). Az ilyen találkozók tökéletes alkalmat adnak arra, hogy belevágjunk egy bonyolultabb sütős projektbe. Megidézhetjük a szurkoló sátrak hangulatát egy töki pompossal, kolbászos-sajtos vagy burgonyás-póréhagymás kiflivel – de a mediterrán életérzést is egy(-két) pillanat alatt az asztalra varázsolhatjuk egy tepsi empanadasszal.
Tizenegyesek
Az izgalom a tetőfokára hág, ebből tizenegyesek lesznek? Elő a gyorsan összedobható finomságokkal! Azért, hogy senkinek se essen le a cukra a feszült pillanatok közben, készülhetsz mini édes burgerekkel vagy megelőlegezheted a csapat győzelmét, például citromos koronákkal. De a gyors, sós csemegék tárháza is kimeríthetetlen: kezdve a szalámis-olajbogyós vagy kecskesajtos minipizzáktól a virslis rolón és fonaton keresztül egészen a villámgyors leveles kifliig.
Ünneplés
Amikor lefújják a meccset, akkor kezdődik az igazi buli! A nagy elemzős beszélgetésekhez egy-két mártogatóst ajánlunk: földimogyorós pálcikákat curry mártogatóssal és házi paradicsom-paprikás salsával.
De a nagy meglepetés még hátra van!
Ha igazi fociőrültek vannak otthon, akkor biztos, hogy megszólalni sem tudnak majd, mikor meglátják a brownie alapból készül focirajongók tortáját! És mi van akkor, ha nem szeretik a brownie-t? Akkor lepd meg őket egy kekszes, krémes focilabdával!
Egy szó, mint száz, jó szurkolást és sok-sok csillogó szemet kívánunk neked a meccsekre – hajrá magyarok!
Kapcsolódó cikkek
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Tízórai- és uzsonnaötletek a gazdaságosság jegyében
Szeptembertől ismét fejtörést okoz, hogy mi kerüljön nap mint nap az uzsonnás dobozba. Legyenek finomak és változatosak a receptek, és a családi költségvetést se terheljék meg túlzottan.
Mentsd a menthetőt! Tippek sütési bakik megelőzésére és korrigálására
Akár veteránok, akár kezdő sütögetők vagyunk, hiba mindig csúszhat a számításunkra. Aggodalomra azonban semmi ok, gyakran a legreménytelenebbnek tűnő helyzet is megoldható!
Retró vendégváró sütemények
Nosztalgikus időutazásra hívjuk az olvasót: idézzük fel együtt a régi idők süteményeit, amelyek bár retrónak tekinthetők, mégis a mai napig ugyanúgy szeretjük és készítjük őket.