Most apa süt! - Finomságok anyák napjára
2019. április 29.Ha egy férfi otthonosan mozog a konyhában, az igazán vonzó tulajdonság. A főzést egyre több férfi érzi otthonos terepnek, de akkor sem kell félni, ha sütésre kerülne a sor!
Apukák és gyerekek együtt készülhetnek
Közeleg az anyák napja, és igazán kedves gesztus lehet, ha ilyenkor az apukák - és ha be lehet már vonni a csemetéket, akkor ők is - valami finomságot varázsolnak a konyhában.
Sokan azt mondják a férfiak közül, a főzéstől nem félnek, ugyanis ott menet közben is lehet még variálni, szabadabban lehet kezelni az alapanyagokat, illetve nem kell annyira szigorúan ragaszkodni a receptekhez sem. Ellenben a sütésnél már kevesebb a korrigálási lehetőség.
Persze ebben van némi igazság, ugyanakkor vannak olyan sütik is, amiket tényleg fél kézzel el tudnak készíteni még azok is, akiknek nem otthonos terep a sütés.
Egyszerű receptekkel biztos a siker
Elsőként az igazán egyszerűen elkészíthető crumble-öket említenénk. Semmi dagasztás, kelesztés, csak egy egyszerű morzsatésztát kell a friss, vagy mirelit gyümölcs tetejére morzsolni, betenni a sütőbe, majd várni az isteni illatokat és persze bezsebelni a dicséretet.
Plusz örömfaktor, hogy a morzsázásba a gyerekeket is be lehet vonni, imádni fogják, hogy a két kezükkel dörzsölhetik rá az egyszerű tésztát a gyümölcsökre.
Hasonlóan könnyű recepteket találhatunk a muffinok között is. Nem kell hozzá túl sok hozzávaló, ráadásul a kis kapszlikba akár a gyerekek is bekanalazhatják a tésztát, ami egyből mehet is a sütőbe.
Remek választás a palacsinta és a puding
A palacsinta ebben az esetben szintén hálás műfaj lehet. Ha megvan a jó recept, illetve megfogadunk pár hasznos tanácsot, szintén könnyű remekelni vele. Ha egymásra halmozzuk a palacsintákat, akár isteni palacsintatortát is készíthetünk belőlük.
Azoknak, akik félnek a tésztáktól, egy könnyű pudingot ajánlanánk, ami szintén örök sláger. Bolondíthatjuk szezonális gyümölcsökkel, de készíthetjük a legegyszerűbb, ám mindig nyerő csokoládés változatot is.
Persze tippjeinket ebben az esetben is érdemes megfogadni a biztos siker érdekében.
Bármelyik műfaj mellett is tennénk le a voksunkat, a kicsiket bevonva kellemes meglepetést szerezhetünk az édesanyáknak.
Kapcsolódó cikkek
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Tízórai- és uzsonnaötletek a gazdaságosság jegyében
Szeptembertől ismét fejtörést okoz, hogy mi kerüljön nap mint nap az uzsonnás dobozba. Legyenek finomak és változatosak a receptek, és a családi költségvetést se terheljék meg túlzottan.
Mentsd a menthetőt! Tippek sütési bakik megelőzésére és korrigálására
Akár veteránok, akár kezdő sütögetők vagyunk, hiba mindig csúszhat a számításunkra. Aggodalomra azonban semmi ok, gyakran a legreménytelenebbnek tűnő helyzet is megoldható!
Retró vendégváró sütemények
Nosztalgikus időutazásra hívjuk az olvasót: idézzük fel együtt a régi idők süteményeit, amelyek bár retrónak tekinthetők, mégis a mai napig ugyanúgy szeretjük és készítjük őket.