Morzsasütemény lekvárral
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
kb. 24 szelet
Hozzávalók
Tepsihez (kb. 35 x 40 cm):
némi zsiradék
Morzsa tésztához:
300 g búzaliszt
150 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
200 g lágy vaj vagy margarin
Kevert tésztához:
300 g lágy vaj vagy margarin
200 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 csipet só
6 darab tojás (M-es)
400 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
50 ml tej
Töltelékhez:
kb. 400 g piros színű lekvár, pl. vörös ribizli, cseresznye, eper, málna
Elkészítés
Előkészítés:
A tepsit kenjük ki zsiradékkal és melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Morzsatészta:
Az összes hozzávalót tegyük egy keverőtálba, és konyhai robotgéppel (habverő) morzsás tésztává keverjük össze.
Kevert tészta:
Keverjük ki a vajat vagy margarint egy keverőtálban a konyhai robotgéppel (habverő) míg selymes állag lesz. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, a vanillincukrot és a sót, addig keverjük, míg összetartó massza lesz belőle. Minden tojást kb. 1/2 percig a legmagasabb fokozaton keverjük hozzá. A lisztet a sütőporral keverjük össze és 2 adagban, a tejjel felváltva, közepes fokozaton rövid ideig keverjük hozzá. A tésztát egyenletesen osszuk el a tepsibe és simítsuk el a tetejét.
A lekvárt keverjük simára és egyenletesen kenjük el a tésztán. Szórjuk rá a morzsa tésztát, majd tegyük a tepsit a sütő középső részébe és süssük meg a süteményt.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait
A süteményt egy süteményrácson hagyjuk kihűlni.
Az összes hozzávalót tegyük egy keverőtálba, és konyhai robotgéppel (habverő) morzsás tésztává keverjük össze.
Kevert tészta:
Keverjük ki a vajat vagy margarint egy keverőtálban a konyhai robotgéppel (habverő) míg selymes állag lesz. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, a vanillincukrot és a sót, addig keverjük, míg összetartó massza lesz belőle. Minden tojást kb. 1/2 percig a legmagasabb fokozaton keverjük hozzá. A lisztet a sütőporral keverjük össze és 2 adagban, a tejjel felváltva, közepes fokozaton rövid ideig keverjük hozzá. A tésztát egyenletesen osszuk el a tepsibe és simítsuk el a tetejét.
A lekvárt keverjük simára és egyenletesen kenjük el a tésztán. Szórjuk rá a morzsa tésztát, majd tegyük a tepsit a sütő középső részébe és süssük meg a süteményt.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait
A süteményt egy süteményrácson hagyjuk kihűlni.
Tipp:
A sütemény jól fagyasztható. A legjobb, ha megfelelő darabokra vágva fagyasztjuk le. Így bármikor kiolvaszthatunk egy-egy darabot.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Morzsasütemény lekvárral
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
kb. 24 szelet
Hozzávalók
kb. 24 szelet elkészítéséhez
Tepsihez (kb. 35 x 40 cm):
némi zsiradék
Morzsa tésztához:
300 g búzaliszt
150 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
200 g lágy vaj vagy margarin
Kevert tésztához:
300 g lágy vaj vagy margarin
200 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 csipet só
6 darab tojás (M-es)
400 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
50 ml tej
Töltelékhez:
kb. 400 g piros színű lekvár, pl. vörös ribizli, cseresznye, eper, málna
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tepsit kenjük ki zsiradékkal és melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Morzsatészta:
Az összes hozzávalót tegyük egy keverőtálba, és konyhai robotgéppel (habverő) morzsás tésztává keverjük össze.
Kevert tészta:
Keverjük ki a vajat vagy margarint egy keverőtálban a konyhai robotgéppel (habverő) míg selymes állag lesz. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, a vanillincukrot és a sót, addig keverjük, míg összetartó massza lesz belőle. Minden tojást kb. 1/2 percig a legmagasabb fokozaton keverjük hozzá. A lisztet a sütőporral keverjük össze és 2 adagban, a tejjel felváltva, közepes fokozaton rövid ideig keverjük hozzá. A tésztát egyenletesen osszuk el a tepsibe és simítsuk el a tetejét.
A lekvárt keverjük simára és egyenletesen kenjük el a tésztán. Szórjuk rá a morzsa tésztát, majd tegyük a tepsit a sütő középső részébe és süssük meg a süteményt.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait
A süteményt egy süteményrácson hagyjuk kihűlni.
Az összes hozzávalót tegyük egy keverőtálba, és konyhai robotgéppel (habverő) morzsás tésztává keverjük össze.
Kevert tészta:
Keverjük ki a vajat vagy margarint egy keverőtálban a konyhai robotgéppel (habverő) míg selymes állag lesz. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, a vanillincukrot és a sót, addig keverjük, míg összetartó massza lesz belőle. Minden tojást kb. 1/2 percig a legmagasabb fokozaton keverjük hozzá. A lisztet a sütőporral keverjük össze és 2 adagban, a tejjel felváltva, közepes fokozaton rövid ideig keverjük hozzá. A tésztát egyenletesen osszuk el a tepsibe és simítsuk el a tetejét.
A lekvárt keverjük simára és egyenletesen kenjük el a tésztán. Szórjuk rá a morzsa tésztát, majd tegyük a tepsit a sütő középső részébe és süssük meg a süteményt.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait
A süteményt egy süteményrácson hagyjuk kihűlni.
Tipp:
A sütemény jól fagyasztható. A legjobb, ha megfelelő darabokra vágva fagyasztjuk le. Így bármikor kiolvaszthatunk egy-egy darabot.
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Tapasztalatot kíván
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?