Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Vaníliás süti

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 15 szelet
Recept megosztása

Hozzávalók

kb. 15 szelet elkészítéséhez

Püspökkenyér forma kb. 25 cm-es

némi zsiradék
kevés búzaliszt

Tésztához:

200 g lágy vaj vagy margarin
100 g cukor
3 darab tojás (M-es)
300 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
1 csipet só
3 evőkanál tej

Citrommázhoz:

300 g porcukor
3-4 evőkanál citromlé

Ezenkívül:

100 g hántolt pisztácia
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A sütőformát zsiradékkal kikenjük és liszttel megszórjuk. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A vajat vagy margarint a cukorral és a vanillincukorral konyhai robotgéppel (habverő) felverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet, a sütőport, a citromhéjat és a sót összekeverjük, és beleszitáljuk a tojásos keverékbe. Hozzáadjuk a tejet, majd sima tésztává keverjük.
A tésztát a sütőformában egyenletesen elosztjuk, majd a sütő középső részébe lévő rácsra tesszük és a süteményt megsütjük.

Sütési idő: kb. 50-55 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A megsült süteményt kb. 10 percig a formában hagyjuk hűlni, majd kiborítjuk a formából, és egy sütőrácson hagyjuk teljesen kihűlni.

Citrommáz:
A porcukrot és a citromlevet krémesre keverjük, és a süteményen elkenjük. Rászórjuk a pisztáciamagokat, a mázat hagyjuk megszilárdulni, és tálaljuk.

Tipp:

Pisztácia helyeztt használhatunk, aprított mogyorót vagy diót.
A Vaníliás süti receptjéből 15 szeletes alkalmi sütemény készíthető.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
3 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
43 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
54 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

0 Kedvelés

Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák

A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.

Elolvasom Elolvasom
2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!