Szerencse batyu recept - sütnijó!
Szerencse batyu
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Szerencse batyu

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 24 darab

Hozzávalók

kb. 24 darab elkészítéséhez

Tepsihez (kb. 30x40 cm):

sütőpapír

Gyúrt tésztához:

125 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
20 g porcukor
1 csipet só
1 darab tojás (közepes méretű)
1 evőkanál víz

Ezenkívül:

kis papírcsíkok jókívánságokkal
csokoládé dekorációk
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A lisztet a sütőporral elkeverjük, egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk. A tésztát egy enyhén lisztezett munkalapon még egyszer átgyúrjuk, majd kb. 36 x 24 cm lappá nyújtjuk. A tésztából 6 x 6 cm négyzeteket vágunk, vízzel kicsit megkenjük. Majd a tészta négyzet közepére egy-egy összehajtott papírcsíkot teszünk. A négyzet három sarkát a középpontig behajtjuk, majd a batyukat a tepsibe állítjuk. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.

Sütési idő: kb. 10-12 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A megsült süteményt egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni. A süteményt a csokoládé dekorációkkal díszítjük.

Tipp:

Csokoládé dekorációt magunk is készíthetünk, ha 100 g étcsokoládét apróra törünk, gőz felett 1 evőkanál olajjal felolvasztjuk, majd kisméretű kiszúróformákba kevés csokoládét öntünk, vagy a csokoládét tortadíszítőbe töltjük, és sütőpapírra tetszés szerinti motívumokat rajzolunk. Hagyjuk, hogy a csokoládé megszilárduljon.
Szerencse batyu

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Pezsgőkrém
Szükséges idő Több, mint 60 perc
3 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Marcipánpuding mandarinöntettel
Szükséges idő 20-40 perc között
12 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Túrós-juhtúrós pogácsa
Szükséges idő Több, mint 60 perc
46 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!