Omlós tökszelet recept - sütnijó!
Omlós tökszelet
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Omlós tökszelet

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 16 szelet

Hozzávalók

kb. 16 szelet elkészítéséhez

Tepsihez (kb. 30x40 cm):

sütőpapír

Tésztához:

350 g búzaliszt
80 g cukor
1 darab tojás (közepes méretű)
50 ml étolaj
150 g joghurt (3,5%-os zsírtartalommal)

Morzsa tésztához:

200 g búzaliszt
100 g cukor
150 g hideg vaj vagy margarin
fél teáskanálnyi szerecsendió

Tökös töltelékhez:

1500 g sütőtök
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A tököt hasábokra vágjuk, magját, héját eltávolítjuk, és a húsát apró kockákra vágjuk. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A lisztet és a sütőport egy keverőtálban összekeverjük. A többi hozzávalót hozzáadjuk, és az egészet egy konyhai robotgép dagasztóspiráljával először alacsony, majd magas fokozaton sima tésztává keverjük. A tésztát kinyújtjuk, a tepsibe tesszük, majd a felkockázott tököt elosztjuk rajta.

Morzsa tészta:
A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk, a többi hozzávalót hozzáadjuk, és az egészet egy konyhai robotgéppel először alacsony, majd magas fokozaton finom morzsává dolgozzuk. A morzsát a tölteléken egyenletesen elosztjuk, és a süteményt megsütjük.

Sütési idő: kb. 30-35 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A kihűlt süteményt szeletekre vágva tálaljuk.
Omlós tökszelet

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Sütőtökös sajttorta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
1 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Édes szellemek
Szükséges idő Több, mint 60 perc
11 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Halloween burgonya
Szükséges idő Több, mint 60 perc
2 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!