Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Kókuszpuding mangópürével

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Adag kb. 6 adag
Recept megosztása

Hozzávalók

kb. 6 adag elkészítéséhez

Pudinghoz:

400 ml kókusztej
200 ml tej
40 g cukor

Szóráshoz:

1 teáskanál cukor
2 púpozott evőkanál kókuszreszelék

Mangópüréhez:

1 mangó (érett)

Díszítéshez:

csokoládészívek
dekorvirágok

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés:

Puding:
A pudingot a csomagoláson található leírás szerint, de 400 ml kókusztejjel, 200 ml tejjel és cukorral elkészítjük, majd desszertpoharakba töltjük. A puding tetejére azonnal frissen tartó fóliát teszünk, hogy ne bőrösödjön meg, és így hagyjuk kihűlni.
A cukrot és a kókuszreszeléket bevonatos serpenyőben közepes hőfokon barnára pirítjuk, és tányéron hagyjuk kihűlni.

Mangópüré:
A mangót meghámozzuk, a gyümölcs húsát levágjuk a magjáról, és keverőpohárban pürésítjük. A mangópürét elosztjuk a pudingon, megszórjuk kókuszreszelékkel, és fogyasztásig hűtőszekrénybe tesszük.

Díszítés:
A desszertet tálalás előtt a csokoládészívekkel és a dekorvirágokkal díszítjük.

Tipp:

Friss mangó helyett használhatunk fagyasztott mangót is, amit pépesítés előtt kiolvasztunk.
A Kókuszpuding mangópürével gazdagított pudingos pohárkrém desszert,

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
20 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
13 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
13 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
3 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!