Katica muffin recept - sütnijó!
Katica muffin
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Katica muffin

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Adag kb. 12 darab

Hozzávalók

kb. 12 darab elkészítéséhez

Muffinformához (12 darabos):

12 darab muffin papírforma

Tészta:

180 g vaj vagy margarin
180 g porcukor
3 darab közepes méretű tojás
150 ml multivitaminos gyümölcslé
375 g búzaliszt
3 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor

Máz:

50 g porcukor
Kb. 3 teáskanál víz
kevés piros és sárga ételszínezék

Töltelék:

150 g hideg tejszín
150 ml multivitaminos gyümölcslé
3-5 evőkanál cukor

Ezen kívül:

csokipettyek
24 darab csoki rúd
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A hozzávalókat kimérjük. A sütőformába helyezzük a papírformákat. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felsőfűtés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés

Tészta:
A margarint egy keverőedényben konyhai robotgép segítségével habosra keverjük. A cukrot, vanillincukrot, citromhéjat hozzáadjuk, és tovább keverjük. A tojásokat egyenként kb. félpercenként konyhai robotgép legmagasabb fokozatán a masszához keverjük. Végül a gyümölcslét is hozzáadjuk. A lisztet a sütőporral összekeverjük, és a konyhai robotgép középső fokozatán 2 adagban a masszához adjuk. Két evőkanál segítségével a masszát a muffinformába egyenletes elosztjuk. A tepsit a sütő középső harmadába toljuk, és a süteményt megsütjük.

Sütési idő: kb. 25-30 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

Sütés után a muffint még kb. 10 percig a sütőformában hagyjuk, majd a formából eltávolítva sütőrácson hagyjuk kihűlni.

Vízszintes irányban a muffint kettévágjuk, majd a felső részt továbbfelezzük úgy, hogy az egyik rész picit nagyobb legyen a másiknál.

Máz:
A porcukrot átszitáljuk, fokozatos hozzáadjuk a vizet, míg egy sűrű mázat nem kapunk. A mázhoz hozzáadjuk a piros és a sárga ételfestéket, és bevonjuk vele a nagyobbik muffin fedelét. A csokipettyeket a muffinra rakjuk, majd középen kettévágjuk a muffin tetejét, így megkapjuk a katica szárnyait. A kisebbik muffinfedőn megfestjük a katica arcát.

Töltelék:
A pudingport a tasakon feltüntetett utasítás szerint de csak 150 ml tejszín és 150 ml gyümölcslé hozzáadásával megfőzzük. A kihűlt pudingkrémmel a muffin alsó részét megtöltjük, majd ráhelyezzük a szárnyakat és arcot és csoki rudakat tüzünk bele.
Katica muffin

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Pillecukor
Szükséges idő Több, mint 60 perc
25 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Mikulástorta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
35 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Édes katicabogarak
Szükséges idő 40-60 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!