Házi körtelikőr vaníliával
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 50 adag
Hozzávalók
kb. 3 literes befőttesüveg:
csavaros tető
Likőrhöz:
1 kg érett körte
2 szál Dr. Oetker Vaníliarúd
250 g cukor
2 egész fahéj
1,4 liter vodka
Elkészítés
Előkészítés:
Öblítsünk ki forró vízzel a befőttesüveget és csepegtessük le.
Elkészítés:
Hámozzuk meg és kockázzuk fel a körtét. Vágjuk fel hosszában a vaníliarudat. Tegyük az összes hozzávalót a befőttesüvegbe és légmentesen zárjuk le. Hagyjuk a likőrt legalább 5 hétig állni, időnként fém vagy fakanállal kevergessük meg.
Egy szitán zűrjük le a likőrt, és töltsük kisebb, forrón kiöblített üvegekbe.
Egy szitán zűrjük le a likőrt, és töltsük kisebb, forrón kiöblített üvegekbe.
Tippek:
A palackba töltött likőr tökéletes ajándék.
A jól átsütött körtedarabok nagyon finomak vanília- vagy csokoládépudinggal, vagy egyszerűen csak egy pohárban, likőrrel tálalva.
A jól átsütött körtedarabok nagyon finomak vanília- vagy csokoládépudinggal, vagy egyszerűen csak egy pohárban, likőrrel tálalva.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Házi körtelikőr vaníliával
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 50 adag
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 50 adag elkészítéséhez
kb. 3 literes befőttesüveg:
csavaros tető
Ezekben a gyűjteményekben található:
Italok
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Öblítsünk ki forró vízzel a befőttesüveget és csepegtessük le.
Elkészítés:
Hámozzuk meg és kockázzuk fel a körtét. Vágjuk fel hosszában a vaníliarudat. Tegyük az összes hozzávalót a befőttesüvegbe és légmentesen zárjuk le. Hagyjuk a likőrt legalább 5 hétig állni, időnként fém vagy fakanállal kevergessük meg.
Egy szitán zűrjük le a likőrt, és töltsük kisebb, forrón kiöblített üvegekbe.
Egy szitán zűrjük le a likőrt, és töltsük kisebb, forrón kiöblített üvegekbe.
Tippek:
A palackba töltött likőr tökéletes ajándék.
A jól átsütött körtedarabok nagyon finomak vanília- vagy csokoládépudinggal, vagy egyszerűen csak egy pohárban, likőrrel tálalva.
A jól átsütött körtedarabok nagyon finomak vanília- vagy csokoládépudinggal, vagy egyszerűen csak egy pohárban, likőrrel tálalva.
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
0
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
2
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
1
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?