Focilabda
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
16 darab
Hozzávalók
Kapcsos tortaformához (Ø 30 cm):
sütőpapír
Élesztős tésztához:
550 g teljes kiőrlésű tönkölybúza-liszt
1 tasak Dr. Oetker Instant élesztő
1 teáskanál cukor
2 pohár Dr. Oetker Creme vega
150 ml langyos víz
2 teáskanál só
Kenéshez és forgatáshoz:
egy kevés víz
néhány fekete szezámmag
néhány világos szezámmag
Elkészítés
Elkészítés:
Tészta:
Öntsük a lisztet egy keverőtálba és keverjük hozzá az instant élesztőt. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és keverjük össze rövid ideig a legkisebb sebességen egy konyhai robotgéppel (dagasztó spirál), majd a legnagyobb sebességen kb. 5 percig, amíg sima tésztát kapunk. A tésztát letakarva meleg helyen hagyjuk kelni, amíg láthatóan megnő (kb. 45-50 perc). A sütőformát sütőpapírral béleljük ki. Melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
A tésztát enyhén liszttel megszórt munkafelületen rövid ideig gyúrjuk át, formázzunk egy rudat belőle, és ezt osszuk 16 egyforma darabra. Minden tésztadarabból formázzunk gömböket. 6 darabot kenjünk meg vízzel, és azonnal forgassuk meg a fekete szezámmagban. A maradék 10 tésztagömböt szintén kenjük meg vízzel, és forgassuk meg a világos szezámmagban.
1 sötét tésztagolyót helyezzünk a tortaformának a közepére, és 5 világos tésztagolyót kör alakban elrendezve rakjunk köré, hogy egy focilabdát formázzunk. Ügyeljünk arra, hogy minden tésztadarab között körülbelül ½ cm hely maradjon, mivel a tészta még megkel. A 3. sorban felváltva, ½ cm-es távolságra helyezzünk el egy-egy sötét és világos tésztagolyót. További kb. 15-20 percig pihentetjük, majd tegyük a formát a sütő alsó részében lévő rácsra.
Sütési idő: kb. 28-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A sütőpapír segítségével helyezzük a "focilabdát" egy süteményrácsra, és hagyjuk kihűlni.
Öntsük a lisztet egy keverőtálba és keverjük hozzá az instant élesztőt. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és keverjük össze rövid ideig a legkisebb sebességen egy konyhai robotgéppel (dagasztó spirál), majd a legnagyobb sebességen kb. 5 percig, amíg sima tésztát kapunk. A tésztát letakarva meleg helyen hagyjuk kelni, amíg láthatóan megnő (kb. 45-50 perc). A sütőformát sütőpapírral béleljük ki. Melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
A tésztát enyhén liszttel megszórt munkafelületen rövid ideig gyúrjuk át, formázzunk egy rudat belőle, és ezt osszuk 16 egyforma darabra. Minden tésztadarabból formázzunk gömböket. 6 darabot kenjünk meg vízzel, és azonnal forgassuk meg a fekete szezámmagban. A maradék 10 tésztagömböt szintén kenjük meg vízzel, és forgassuk meg a világos szezámmagban.
1 sötét tésztagolyót helyezzünk a tortaformának a közepére, és 5 világos tésztagolyót kör alakban elrendezve rakjunk köré, hogy egy focilabdát formázzunk. Ügyeljünk arra, hogy minden tésztadarab között körülbelül ½ cm hely maradjon, mivel a tészta még megkel. A 3. sorban felváltva, ½ cm-es távolságra helyezzünk el egy-egy sötét és világos tésztagolyót. További kb. 15-20 percig pihentetjük, majd tegyük a formát a sütő alsó részében lévő rácsra.
Sütési idő: kb. 28-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A sütőpapír segítségével helyezzük a "focilabdát" egy süteményrácsra, és hagyjuk kihűlni.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Focilabda
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
16 darab
Hozzávalók
16 darab elkészítéséhez
Kapcsos tortaformához (Ø 30 cm):
sütőpapír
Élesztős tésztához:
550 g teljes kiőrlésű tönkölybúza-liszt
1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő
1 teáskanál cukor
2 pohár Dr. Oetker Creme VEGA
150 ml langyos víz
2 teáskanál só
Kenéshez és forgatáshoz:
egy kevés víz
néhány fekete szezámmag
néhány világos szezámmag
Sós tészták
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
Tészta:
Öntsük a lisztet egy keverőtálba és keverjük hozzá az instant élesztőt. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és keverjük össze rövid ideig a legkisebb sebességen egy konyhai robotgéppel (dagasztó spirál), majd a legnagyobb sebességen kb. 5 percig, amíg sima tésztát kapunk. A tésztát letakarva meleg helyen hagyjuk kelni, amíg láthatóan megnő (kb. 45-50 perc). A sütőformát sütőpapírral béleljük ki. Melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
A tésztát enyhén liszttel megszórt munkafelületen rövid ideig gyúrjuk át, formázzunk egy rudat belőle, és ezt osszuk 16 egyforma darabra. Minden tésztadarabból formázzunk gömböket. 6 darabot kenjünk meg vízzel, és azonnal forgassuk meg a fekete szezámmagban. A maradék 10 tésztagömböt szintén kenjük meg vízzel, és forgassuk meg a világos szezámmagban.
1 sötét tésztagolyót helyezzünk a tortaformának a közepére, és 5 világos tésztagolyót kör alakban elrendezve rakjunk köré, hogy egy focilabdát formázzunk. Ügyeljünk arra, hogy minden tésztadarab között körülbelül ½ cm hely maradjon, mivel a tészta még megkel. A 3. sorban felváltva, ½ cm-es távolságra helyezzünk el egy-egy sötét és világos tésztagolyót. További kb. 15-20 percig pihentetjük, majd tegyük a formát a sütő alsó részében lévő rácsra.
Sütési idő: kb. 28-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A sütőpapír segítségével helyezzük a "focilabdát" egy süteményrácsra, és hagyjuk kihűlni.
Öntsük a lisztet egy keverőtálba és keverjük hozzá az instant élesztőt. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és keverjük össze rövid ideig a legkisebb sebességen egy konyhai robotgéppel (dagasztó spirál), majd a legnagyobb sebességen kb. 5 percig, amíg sima tésztát kapunk. A tésztát letakarva meleg helyen hagyjuk kelni, amíg láthatóan megnő (kb. 45-50 perc). A sütőformát sütőpapírral béleljük ki. Melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
A tésztát enyhén liszttel megszórt munkafelületen rövid ideig gyúrjuk át, formázzunk egy rudat belőle, és ezt osszuk 16 egyforma darabra. Minden tésztadarabból formázzunk gömböket. 6 darabot kenjünk meg vízzel, és azonnal forgassuk meg a fekete szezámmagban. A maradék 10 tésztagömböt szintén kenjük meg vízzel, és forgassuk meg a világos szezámmagban.
1 sötét tésztagolyót helyezzünk a tortaformának a közepére, és 5 világos tésztagolyót kör alakban elrendezve rakjunk köré, hogy egy focilabdát formázzunk. Ügyeljünk arra, hogy minden tésztadarab között körülbelül ½ cm hely maradjon, mivel a tészta még megkel. A 3. sorban felváltva, ½ cm-es távolságra helyezzünk el egy-egy sötét és világos tésztagolyót. További kb. 15-20 percig pihentetjük, majd tegyük a formát a sütő alsó részében lévő rácsra.
Sütési idő: kb. 28-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A sütőpapír segítségével helyezzük a "focilabdát" egy süteményrácsra, és hagyjuk kihűlni.
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?