Expressz langalló Airfryerben

A leveles tésztát a csomagoláson leírt módon, felhasználás előtt 10-15 perccel a hűtőből kivesszük és állni hagyjuk, ezután a csomagolóanyagot eltávolítjuk a tésztáról. Közben a lila hagymát megpucoljuk, karikára vagy félkarikára vágjuk, a kolbászt szintén felkarikázzuk. A Creme VEGA-t simára keverjük a megpucolt, fokhagymanyomón áttört fokhagymával, valamint ízlés szerint kevés sóval és borssal. A sajtot lereszeljük.

Tészta:
A leveles tésztát kitekerjük, és az Airfryer sütőnk kosárméretének függvényében 4-6 darabra vágjuk. A tésztadarabok szélén, körben, éles késsel kb. 1 cm széles peremet vágunk („karcolunk”) a tésztába úgy, hogy nem vágjuk át teljesen. A peremen belüli részt sűrűn megszurkáljuk villával, majd elosztjuk rajtuk a Creme VEGA-t. Erre tesszük a hagyma- és kolbászkarikákat, végül megszórjuk a reszelt sajttal. Az Airfryerbe helyezzük (a legegyszerűbb a süteményeket sütőpapíron összeállítani, majd azzal együtt átemelni), és a langallókat megsütjük.

Légkeveréses sütés: kb. 180 °C

Sütési idő: kb. 12-15 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!

Addig ismételjük a sütést, amíg az összes expressz langalló elkészül. Az elkészült langallókat süteményrácson hagyjuk rövid ideig hűlni, melegen vagy langyosan tálaljuk.

Ha különösen ropogósra szeretnénk sütni a langallókat, akkor a peremmel ellátott, villával megszurkált leveles tésztadarabokat süssük elő kb. 4 perc alatt, majd kenjük meg a Creme VEGA-val, osszuk el rajtuk a feltétet, és süssük készre.
Laktózmentes sajttal és laktózt nem tartalmazó kolbásszal készítve az expressz langallót laktózérzékenyek is fogyaszthatják.