Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Epres kókuszgolyók

Szükséges idő 0-20 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 22-24 darab
Recept megosztása

Hozzávalók

kb. 22-24 darab elkészítéséhez

Epres kókuszgolyókhoz:

400 g zabkeksz
2 púpozott evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
60 g lágy vaj vagy margarin
kb. 80-100 g eperlekvár
kevés tej (ha szükséges)
kb. 6-8 szem eper
kb. 20-25 g kókuszreszelék
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A zabkekszet finomra daráljuk. Az epret megmossuk, megtisztítjuk.

Elkészítés:

A darált zabkekszet keverőtálba szórjuk. Hozzáadjuk a kakaóport, a vaníliás cukrot és a lágy, kis kocákra vágott vajat vagy margarint, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) elkezdjük összedolgozni, közben apránként annyi eperlekvárt adagolunk hozzá, hogy összeálljon a massza és könnyen formázható legyen. Ha túl száraz a massza, kevés tejet gyúrunk hozzá. A masszát kb. 22-24 egyenlő részre osztjuk, és az előkészített epret is ugyanennyi darabra vágjuk. A kiadagolt kekszmasszát egyesével a tenyerünkben ellapítjuk, mindbe teszünk egy-egy eperdarabkát, és golyóvá formázzuk. Végül a golyókat kókuszreszelékbe hempergetjük, és tálalásig hűvös helyre tesszük.

Tipp:

Sárgabarackkal, meggyel, cseresznyével vagy például szilvával is elkészíthetjük a töltött kókuszgolyókat. Az összeállításhoz válasszunk a gyümölcs ízéhez passzoló lekvárt!
Epres kókuszgolyók

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
16 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
23 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
29 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-10-17
0 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
0 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
0 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!