Birsalmás mini muffin
Hozzávalók
Muffin sütőforma mini (24 darabos):
vaj vagy margarin
búzaliszt
Tésztához:
400 g birsalma
50 ml víz
1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt citromhéj
200 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
50 g darált mogyoró
200 ml habtejszín
50 ml juharszirup
50 g mazsola
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
Ezenkívül:
1 tasak Dr. Oetker Desszertöntet vaníliaízű
250 ml tej
Elkészítés
Előkészítés:
A birsalmát megmossuk, meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, majd apróra vágjuk. Majd a birsalmát a vízzel és a citrom aromával közepes lángos megdinszteljük, majd lecsöpögtetjük, és hagyjuk hűlni. A muffin sütőformát kivajazzuk, lisztezzük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral és a darált mogyoróval jól elkeverjük. Majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, valamint a megdinsztelt birsalmát, és az egészet jól összedolgozzuk. A tésztát az előkészített sütőformában egyenletesen elosztjuk. Végül a sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-28 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A desszertöntetet a tasakon lévő használati utasítás alapján elkészítjük.
A megsült tésztát sütőrácsra téve hagyjuk kicsit hűlni, majd még langyosan, a desszertöntet kíséretében tálaljuk.
A lisztet a sütőporral és a darált mogyoróval jól elkeverjük. Majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, valamint a megdinsztelt birsalmát, és az egészet jól összedolgozzuk. A tésztát az előkészített sütőformában egyenletesen elosztjuk. Végül a sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-28 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A desszertöntetet a tasakon lévő használati utasítás alapján elkészítjük.
A megsült tésztát sütőrácsra téve hagyjuk kicsit hűlni, majd még langyosan, a desszertöntet kíséretében tálaljuk.
Tipp:
A birsalmát ízlés szerint helyettesíthetjük almával.
Kedvencnek jelölöm
Birsalmás mini muffin
Hozzávalók
kb. 24 darab elkészítéséhez
Muffin sütőforma mini (24 darabos):
vaj vagy margarin
búzaliszt
Tésztához:
400 g birsalma
50 ml víz
200 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
50 g darált mogyoró
200 ml habtejszín
50 ml juharszirup
50 g mazsola
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A birsalmát megmossuk, meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, majd apróra vágjuk. Majd a birsalmát a vízzel és a citrom aromával közepes lángos megdinszteljük, majd lecsöpögtetjük, és hagyjuk hűlni. A muffin sütőformát kivajazzuk, lisztezzük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral és a darált mogyoróval jól elkeverjük. Majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, valamint a megdinsztelt birsalmát, és az egészet jól összedolgozzuk. A tésztát az előkészített sütőformában egyenletesen elosztjuk. Végül a sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-28 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A desszertöntetet a tasakon lévő használati utasítás alapján elkészítjük.
A megsült tésztát sütőrácsra téve hagyjuk kicsit hűlni, majd még langyosan, a desszertöntet kíséretében tálaljuk.
A lisztet a sütőporral és a darált mogyoróval jól elkeverjük. Majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, valamint a megdinsztelt birsalmát, és az egészet jól összedolgozzuk. A tésztát az előkészített sütőformában egyenletesen elosztjuk. Végül a sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-28 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A desszertöntetet a tasakon lévő használati utasítás alapján elkészítjük.
A megsült tésztát sütőrácsra téve hagyjuk kicsit hűlni, majd még langyosan, a desszertöntet kíséretében tálaljuk.
Tipp:
A birsalmát ízlés szerint helyettesíthetjük almával.




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?