Barackos tejberizs fészek recept - sütnijó!
Barackos tejberizs fészek
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Barackos tejberizs fészek

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Adag kb. 12 darab

Hozzávalók

kb. 12 darab elkészítéséhez

Muffinformához (12 darabos):

vaj vagy margarin
búzaliszt

Morzsa tésztához:

70 g búzaliszt
40 g porcukor
70 g lágy vaj vagy margarin
50 g csokoládéreszelék

Gyúrt tésztához:

200 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
80 g porcukor
1 darab tojás (közepes méretű)
100 g lágy vaj vagy margarin

Töltelékhez:

500 ml tej
800 g sárgabarack
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A muffin sütőformát kivajazzuk, enyhén belisztezzük, A barackot megmossuk, lecsöpögtetjük, kimagozzuk, és félbe vágjuk, 12 barackfelet félreteszünk, a többit apró kockákra vágjuk. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Töltelék:
A tejberizst a tasakon lévő használati útmutató szerint, az aroma hozzáadásával elkészítjük, majd hagyjuk kihűlni. A kockára vágott barackot a kihűlt tejberizshez keverjük.

Morzsa tészta:
A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és a konyhai robotgéppel először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton morzsás tésztává keverjük.

Gyúrt tészta:
A lisztet a sütőporral elkeverjük, egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és konyhai robotgéppel (dagasztó pálcával) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává keverjük. Majd a tésztát enyhén lisztezett munkalapon hengerré formázzuk, és 12 egyenlő adagra szeleteljük. A tészta adagokat kb. 10 cm átmérőjű körlapokká nyújtjuk, a tésztát az előkészített sütőformába fektetjük.

A tejberizst a tésztán egyenletesen elosztjuk, közepére egy barackfelet fektetünk. A morzsatésztát a barackok körül egyenletesen elosztjuk. Végül a sütőformát a sütő alsó harmadába toljuk, és a süteményt megsütjük.


Sütési idő: kb. 30-35 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A megsült süteményt 10 percig a sütőformában hagyjuk, majd a sütőformából kivéve egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Barackos tejberizs fészek

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Vaníliás-mákos fánkgolyó
Szükséges idő Több, mint 60 perc
11 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Óriás krémes puffancs
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szívecske kekszek Airfryerben
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!