Banános-csokis sütemény

Több, mint 60 perc

Könnyen elkészíthető

kb. 15 szelet

Hozzávalók

Sütőformához (25 x 11 cm):

némi zsiradék

némi búzaliszt

Tésztához:

50 g Dr. Oetker Tortabevonó ét prémium

250 g érett banán (kb. 2 db)

250 g búzaliszt

3 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor

25 g Dr. Oetker Holland kakaó sütéshez

100 g cukor

1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor

1 csipet só

125 g lágy vaj vagy margarin

3 darab tojás (M-es)

Csokimázhoz:

1 tasak Dr. Oetker Tortabevonó ét prémium

Elkészítés

Előkészítés:

Aprítsuk fel az 50 g tortabevonót. Hámozzuk meg a banánt. Kenjük ki zsiradékkal a formát és lisztezzük ki. Melegítsük elő a sütőt.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
Egy keverőtálban villával pépesítsük a banánt. Adjuk hozzá a tésztához szükséges többi hozzávalót, kivéve az apróra vágott tortabevonót, és konyhai robotgéppel (habverő) keverjünk össze mindent rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton, hogy sima tésztát kapjunk. Végül keverjünk bele 50 g apróra vágott tortabevonót. Öntsük a tésztát a sütőformába és helyezzük a formát a sütő alsó részében lévő rácsra.

Kb. 15 perc sütési idő után egy éles késsel hosszában kb. 1 cm mélyen vágjuk be a süteményt.

Sütési idő: kb. 55-60 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

Vegyük kis süteményt a sütőből és hagyjuk a formában egy süteményrácson hűlni kb. 10 percig. Ezután vegyük ki a formából, és hagyjuk teljesen kihűlni a süteményrácson.

Csokimáz:
A tortabevonót a csomagolóanyagon feltüntetett módon olvasszuk fel, majd fedjük be vele a banános-csokoládés süteményt, és hagyjuk a mázat megdermedni.