Vegán Panna cotta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
kb. 4-6 adag
Hozzávalók
Panna cottához:
40 g cukor
40 g Dr. Oetker Étkezési keményítő
200 ml vegán tejszín
400 ml mandula ital
½ teáskanál Dr. Oetker Őrölt vanília
Gyümölcsréteghez:
200 g friss vagy fagyasztott eper és málna
1 tasak Dr. Oetker Expressz gyümölcskence
Elkészítés
Elkészítés:
Panna cotta:
Keverjük össze a cukrot és a keményítőt egy kis tálban. Öntsük a vegán tejszínt és a mandulatejet egy főzőedénybe. Keverés közben adjuk hozzá a cukrot a folyadékhoz, és folyamatos keverés mellett forraljuk fel. Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá az őrölt vaníliát. A vegán panna cottát 4-6 desszertpohárba töltjük, és kb. 2 órára a hűtőbe tesszük.
Közben készítsük el az gyümölcsszószt.
A kimért 200 g gyümölcsöket tegyük egy magas falú keverőedénybe, majd botmixerrel rövid ideig pépesítsük. Adjuk hozzá az alapport, majd további kb. 1 percig pürésítsük.
Tálalás előtt osszuk el a panna cotta tetején a gyümölcsszószt.
Keverjük össze a cukrot és a keményítőt egy kis tálban. Öntsük a vegán tejszínt és a mandulatejet egy főzőedénybe. Keverés közben adjuk hozzá a cukrot a folyadékhoz, és folyamatos keverés mellett forraljuk fel. Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá az őrölt vaníliát. A vegán panna cottát 4-6 desszertpohárba töltjük, és kb. 2 órára a hűtőbe tesszük.
Közben készítsük el az gyümölcsszószt.
A kimért 200 g gyümölcsöket tegyük egy magas falú keverőedénybe, majd botmixerrel rövid ideig pépesítsük. Adjuk hozzá az alapport, majd további kb. 1 percig pürésítsük.
Tálalás előtt osszuk el a panna cotta tetején a gyümölcsszószt.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Vegán Panna cotta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
kb. 4-6 adag
Hozzávalók
kb. 4-6 adag elkészítéséhez
Panna cottához:
40 g cukor
200 ml vegán tejszín
400 ml mandula ital
½ teáskanál Dr. Oetker Őrölt Vanília
Gyümölcsréteghez:
200 g friss vagy fagyasztott eper és málna
Pudingos desszertek, pohárkrémek
Sütés nélküli finomságok
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
Panna cotta:
Keverjük össze a cukrot és a keményítőt egy kis tálban. Öntsük a vegán tejszínt és a mandulatejet egy főzőedénybe. Keverés közben adjuk hozzá a cukrot a folyadékhoz, és folyamatos keverés mellett forraljuk fel. Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá az őrölt vaníliát. A vegán panna cottát 4-6 desszertpohárba töltjük, és kb. 2 órára a hűtőbe tesszük.
Közben készítsük el az gyümölcsszószt.
A kimért 200 g gyümölcsöket tegyük egy magas falú keverőedénybe, majd botmixerrel rövid ideig pépesítsük. Adjuk hozzá az alapport, majd további kb. 1 percig pürésítsük.
Tálalás előtt osszuk el a panna cotta tetején a gyümölcsszószt.
Keverjük össze a cukrot és a keményítőt egy kis tálban. Öntsük a vegán tejszínt és a mandulatejet egy főzőedénybe. Keverés közben adjuk hozzá a cukrot a folyadékhoz, és folyamatos keverés mellett forraljuk fel. Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá az őrölt vaníliát. A vegán panna cottát 4-6 desszertpohárba töltjük, és kb. 2 órára a hűtőbe tesszük.
Közben készítsük el az gyümölcsszószt.
A kimért 200 g gyümölcsöket tegyük egy magas falú keverőedénybe, majd botmixerrel rövid ideig pépesítsük. Adjuk hozzá az alapport, majd további kb. 1 percig pürésítsük.
Tálalás előtt osszuk el a panna cotta tetején a gyümölcsszószt.
RECEPTAJÁNLÓ
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?