Szőlős réteges desszert
Hozzávalók
Krémhez:
400 g mag nélküli zöld szőlő
120 g csokoládés süti (pl. American Cookies)
200 ml hideg habtejszín
125 g félzsíros túró
250 g mascarpone krémsajt
50 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Elkészítés
Előkészítés:
Válogassuk át a szőlőt, mossuk meg, szükség esetén vágjuk félbe. A kekszet törjük durva darabokra.
Előkészítés:
Krém:
Verjük kemény habbá a habtejszínt. Keverjük össze a túrót a mascarponéval, a cukorral és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá a keményre felvert habtejszínt.
Rétegezés:
Tegyünk félre néhány szőlőszemet a díszítéshez. A szőlő alig több mint felét egyenletesen osszuk el a desszertpoharakban. Ezután a krém felét rétegezzük a poharakba, majd a csokoládés kekszek felét szórjuk a krémre. Ismételjük meg az egészet, és a maradék szőlővel díszítsük.
A desszertet legalább 1 órára tegyük hűtőszekrénybe, míg az ízek összeérnek.
Verjük kemény habbá a habtejszínt. Keverjük össze a túrót a mascarponéval, a cukorral és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá a keményre felvert habtejszínt.
Rétegezés:
Tegyünk félre néhány szőlőszemet a díszítéshez. A szőlő alig több mint felét egyenletesen osszuk el a desszertpoharakban. Ezután a krém felét rétegezzük a poharakba, majd a csokoládés kekszek felét szórjuk a krémre. Ismételjük meg az egészet, és a maradék szőlővel díszítsük.
A desszertet legalább 1 órára tegyük hűtőszekrénybe, míg az ízek összeérnek.
Tipp:
Tetszés szerint a krémhez adhatunk néhány szem csokicseppet, vagy reszelt csokoládét.
Kedvencnek jelölöm
Szőlős réteges desszert
Hozzávalók
kb. 6 adag elkészítéséhez
Krémhez:
400 g mag nélküli zöld szőlő
120 g csokoládés süti (pl. American Cookies)
200 ml hideg habtejszín
125 g félzsíros túró
250 g mascarpone krémsajt
50 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Válogassuk át a szőlőt, mossuk meg, szükség esetén vágjuk félbe. A kekszet törjük durva darabokra.
Előkészítés:
Krém:
Verjük kemény habbá a habtejszínt. Keverjük össze a túrót a mascarponéval, a cukorral és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá a keményre felvert habtejszínt.
Rétegezés:
Tegyünk félre néhány szőlőszemet a díszítéshez. A szőlő alig több mint felét egyenletesen osszuk el a desszertpoharakban. Ezután a krém felét rétegezzük a poharakba, majd a csokoládés kekszek felét szórjuk a krémre. Ismételjük meg az egészet, és a maradék szőlővel díszítsük.
A desszertet legalább 1 órára tegyük hűtőszekrénybe, míg az ízek összeérnek.
Verjük kemény habbá a habtejszínt. Keverjük össze a túrót a mascarponéval, a cukorral és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá a keményre felvert habtejszínt.
Rétegezés:
Tegyünk félre néhány szőlőszemet a díszítéshez. A szőlő alig több mint felét egyenletesen osszuk el a desszertpoharakban. Ezután a krém felét rétegezzük a poharakba, majd a csokoládés kekszek felét szórjuk a krémre. Ismételjük meg az egészet, és a maradék szőlővel díszítsük.
A desszertet legalább 1 órára tegyük hűtőszekrénybe, míg az ízek összeérnek.
Tipp:
Tetszés szerint a krémhez adhatunk néhány szem csokicseppet, vagy reszelt csokoládét.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?