Desszert-bár
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 16 adag
Hozzávalók
kb. 60 g étcsokoládé
kb. 16 db fagylaltos tölcsér
kb. 250 g vegyes gyümölcs, pl. málna, eper, áfonya, szőlő
tetszőleges cukorkák, gumicukrok, kekszek
1 tasak Dr. Oetker Aranka Krém vaníliaízű
300 ml hideg tej
Elkészítés
Előkészítés:
A Desszert-bár pohárkrém hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük.
Az étcsokoládét összetördeljük, és vízgőz felett megolvasztjuk. Egy kis ecset segítségével vékonyan megkenjük a tölcsérek peremét és felső részét (kívül és belül) az olvasztott csokoládéval. A gyümölcsöket megmossuk, megpucoljuk, ha szükséges, felszeleteljük. A kekszeket, ha szükséges, feldaraboljuk. Az előkészített gyümölcsöket, kekszeket és egyéb édességeket kis tálkákba tesszük.
Az étcsokoládét összetördeljük, és vízgőz felett megolvasztjuk. Egy kis ecset segítségével vékonyan megkenjük a tölcsérek peremét és felső részét (kívül és belül) az olvasztott csokoládéval. A gyümölcsöket megmossuk, megpucoljuk, ha szükséges, felszeleteljük. A kekszeket, ha szükséges, feldaraboljuk. Az előkészített gyümölcsöket, kekszeket és egyéb édességeket kis tálkákba tesszük.
Elkészítés:
Krém:
Az Aranka Krémet a csomagoláson található utasítás szerint elkészítjük. A hideg tejet keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a krémport. Konyhai robotgéppel (habverővel) először rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton, kb. 3 perc alatt krémes állagúra keverjük. A krémet sima csővel ellátott habzsákba töltjük (10 mm Ø). Habzsák helyett fagyasztótasakba is tehetjük, amelynek az egyik sarkát levágjuk. A krémet szétosztjuk a fagylaltos tölcsérekben. Tálalásig hűtőszekrénybe tesszük a pohárkrém desszertet.
Tálalás:
A fagylaltos tölcsérekből és a kis tálkákból kialakítjuk a desszert-bárt. A krémmel megtöltött tölcséreket mindenki ízlés szerint dekorálhatja az előkészített gyümölcsökkel és édességekkel.
Az Aranka Krémet a csomagoláson található utasítás szerint elkészítjük. A hideg tejet keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a krémport. Konyhai robotgéppel (habverővel) először rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton, kb. 3 perc alatt krémes állagúra keverjük. A krémet sima csővel ellátott habzsákba töltjük (10 mm Ø). Habzsák helyett fagyasztótasakba is tehetjük, amelynek az egyik sarkát levágjuk. A krémet szétosztjuk a fagylaltos tölcsérekben. Tálalásig hűtőszekrénybe tesszük a pohárkrém desszertet.
Tálalás:
A fagylaltos tölcsérekből és a kis tálkákból kialakítjuk a desszert-bárt. A krémmel megtöltött tölcséreket mindenki ízlés szerint dekorálhatja az előkészített gyümölcsökkel és édességekkel.
Tipp:
Mogyoróízű vagy csokoládés Aranka Krémet is használhatunk a pohárkrém elkészítéshez.
A Desszert-bár pohárkrém csokoládé és karamellöntettel is gazdagítható.
A Desszert-bár pohárkrém csokoládé és karamellöntettel is gazdagítható.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Desszert-bár
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 16 adag
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 16 adag elkészítéséhez
kb. 60 g étcsokoládé
kb. 16 db fagylaltos tölcsér
kb. 250 g vegyes gyümölcs, pl. málna, eper, áfonya, szőlő
tetszőleges cukorkák, gumicukrok, kekszek
300 ml hideg tej
Pudingos desszertek, pohárkrémek
Sütés nélküli finomságok
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A Desszert-bár pohárkrém hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük.
Az étcsokoládét összetördeljük, és vízgőz felett megolvasztjuk. Egy kis ecset segítségével vékonyan megkenjük a tölcsérek peremét és felső részét (kívül és belül) az olvasztott csokoládéval. A gyümölcsöket megmossuk, megpucoljuk, ha szükséges, felszeleteljük. A kekszeket, ha szükséges, feldaraboljuk. Az előkészített gyümölcsöket, kekszeket és egyéb édességeket kis tálkákba tesszük.
Az étcsokoládét összetördeljük, és vízgőz felett megolvasztjuk. Egy kis ecset segítségével vékonyan megkenjük a tölcsérek peremét és felső részét (kívül és belül) az olvasztott csokoládéval. A gyümölcsöket megmossuk, megpucoljuk, ha szükséges, felszeleteljük. A kekszeket, ha szükséges, feldaraboljuk. Az előkészített gyümölcsöket, kekszeket és egyéb édességeket kis tálkákba tesszük.
Elkészítés:
Krém:
Az Aranka Krémet a csomagoláson található utasítás szerint elkészítjük. A hideg tejet keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a krémport. Konyhai robotgéppel (habverővel) először rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton, kb. 3 perc alatt krémes állagúra keverjük. A krémet sima csővel ellátott habzsákba töltjük (10 mm Ø). Habzsák helyett fagyasztótasakba is tehetjük, amelynek az egyik sarkát levágjuk. A krémet szétosztjuk a fagylaltos tölcsérekben. Tálalásig hűtőszekrénybe tesszük a pohárkrém desszertet.
Tálalás:
A fagylaltos tölcsérekből és a kis tálkákból kialakítjuk a desszert-bárt. A krémmel megtöltött tölcséreket mindenki ízlés szerint dekorálhatja az előkészített gyümölcsökkel és édességekkel.
Az Aranka Krémet a csomagoláson található utasítás szerint elkészítjük. A hideg tejet keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a krémport. Konyhai robotgéppel (habverővel) először rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton, kb. 3 perc alatt krémes állagúra keverjük. A krémet sima csővel ellátott habzsákba töltjük (10 mm Ø). Habzsák helyett fagyasztótasakba is tehetjük, amelynek az egyik sarkát levágjuk. A krémet szétosztjuk a fagylaltos tölcsérekben. Tálalásig hűtőszekrénybe tesszük a pohárkrém desszertet.
Tálalás:
A fagylaltos tölcsérekből és a kis tálkákból kialakítjuk a desszert-bárt. A krémmel megtöltött tölcséreket mindenki ízlés szerint dekorálhatja az előkészített gyümölcsökkel és édességekkel.
Tipp:
Mogyoróízű vagy csokoládés Aranka Krémet is használhatunk a pohárkrém elkészítéshez.
A Desszert-bár pohárkrém csokoládé és karamellöntettel is gazdagítható.
A Desszert-bár pohárkrém csokoládé és karamellöntettel is gazdagítható.
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2022-06-28
0
Keményítő kisokos
Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről
2022-06-10
0
Főzzünk be kevesebb cukorral!
Szívesen eltennéd a nyár ízeit, de törekszel arra, hogy kevesebb cukrot fogyassz? Jó hír, hogy nem kell kompromisszumot kötnöd, indulhat a befőzés kisebb mennyiségű cukorral!
2022-06-09
0
Szószok, csatnik, mártogatósok – velük teljes az étel
Bár kiegészítőként tartjuk számon, egy mártogatós vagy szósz szerepe közel sem elhanyagolható, hiszen még finomabbá varázsolják a feltálalt ételt, desszertet.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?