Pisztáciakrémes keksz Airfryerben
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
12 darab
Hozzávalók
Sütéshez:
sütőpapír
Tésztához:
250 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Airfryer Sütőpor
150 g lágy vaj vagy margarin
150 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Citromhéj
1 darab tojás (M-es)
Mázhoz:
kb. 100-125 g Dr. Oetker Tortabevonó ét
Díszítéshez:
némi apróra vágott pisztácia
Töltelékhez:
kb. 200-250 g pisztáciakrém
Elkészítés
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet és a sütőport egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton tésztává dolgozzuk. A tésztát frissentartó fóliába csomagoljuk, és 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. Néhány darab sütőpapírt (az Airfryer sütő kosarának megfelelő méretűt) előkészítünk, és az elsőt a kosárba helyezzük. A pihentetett tésztát 24 egyenlő méretű darabra osztjuk, majd mindből 1-1 golyót formázunk. Egyszerre mindig annyi golyót helyezünk a sütőpapírra, amennyi biztosan elfér a sütőben, tetejüket kissé ellapítjuk, és a kekszeket megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: kb. 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
A kész kekszeket óvatosan kivesszük az Airfryer sütőből, és egy süteményrácson hagyjuk kihűlni. Addig ismételjük a sütési folyamatot, amíg az összes keksz megsül.
Máz, díszítés:
A tortabevonót összetördeljük, és egy kis edényben, vízgőz felett megolvasztjuk, ezután félig bevonjuk vele a kekszeket. Felét megszórjuk az apróra vágott pisztáciával, és süteményrácsra helyezve hagyjuk a mázat megszilárdulni.
Töltelék:
A sima kekszeket megkenjük pisztáciakrémmel, és óvatosan összeragasztjuk egy-egy pisztáciával megszórt keksszel, majd tálalásig hűvös helyre tesszük.
A lisztet és a sütőport egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton tésztává dolgozzuk. A tésztát frissentartó fóliába csomagoljuk, és 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. Néhány darab sütőpapírt (az Airfryer sütő kosarának megfelelő méretűt) előkészítünk, és az elsőt a kosárba helyezzük. A pihentetett tésztát 24 egyenlő méretű darabra osztjuk, majd mindből 1-1 golyót formázunk. Egyszerre mindig annyi golyót helyezünk a sütőpapírra, amennyi biztosan elfér a sütőben, tetejüket kissé ellapítjuk, és a kekszeket megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: kb. 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
A kész kekszeket óvatosan kivesszük az Airfryer sütőből, és egy süteményrácson hagyjuk kihűlni. Addig ismételjük a sütési folyamatot, amíg az összes keksz megsül.
Máz, díszítés:
A tortabevonót összetördeljük, és egy kis edényben, vízgőz felett megolvasztjuk, ezután félig bevonjuk vele a kekszeket. Felét megszórjuk az apróra vágott pisztáciával, és süteményrácsra helyezve hagyjuk a mázat megszilárdulni.
Töltelék:
A sima kekszeket megkenjük pisztáciakrémmel, és óvatosan összeragasztjuk egy-egy pisztáciával megszórt keksszel, majd tálalásig hűvös helyre tesszük.
Tipp:
A keksz tésztáját 1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Narancshéjjal vagy 1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukorral is ízesíthetjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Pisztáciakrémes keksz Airfryerben
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
12 darab
Hozzávalók
12 darab elkészítéséhez
Sütéshez:
sütőpapír
Tésztához:
250 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Airfryer Sütőpor
150 g lágy vaj vagy margarin
150 g cukor
1 darab tojás (M-es)
Mázhoz:
kb. 100-125 g Dr. Oetker Tortabevonó ét
Díszítéshez:
némi apróra vágott pisztácia
Töltelékhez:
kb. 200-250 g pisztáciakrém
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet és a sütőport egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton tésztává dolgozzuk. A tésztát frissentartó fóliába csomagoljuk, és 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. Néhány darab sütőpapírt (az Airfryer sütő kosarának megfelelő méretűt) előkészítünk, és az elsőt a kosárba helyezzük. A pihentetett tésztát 24 egyenlő méretű darabra osztjuk, majd mindből 1-1 golyót formázunk. Egyszerre mindig annyi golyót helyezünk a sütőpapírra, amennyi biztosan elfér a sütőben, tetejüket kissé ellapítjuk, és a kekszeket megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: kb. 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
A kész kekszeket óvatosan kivesszük az Airfryer sütőből, és egy süteményrácson hagyjuk kihűlni. Addig ismételjük a sütési folyamatot, amíg az összes keksz megsül.
Máz, díszítés:
A tortabevonót összetördeljük, és egy kis edényben, vízgőz felett megolvasztjuk, ezután félig bevonjuk vele a kekszeket. Felét megszórjuk az apróra vágott pisztáciával, és süteményrácsra helyezve hagyjuk a mázat megszilárdulni.
Töltelék:
A sima kekszeket megkenjük pisztáciakrémmel, és óvatosan összeragasztjuk egy-egy pisztáciával megszórt keksszel, majd tálalásig hűvös helyre tesszük.
A lisztet és a sütőport egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton tésztává dolgozzuk. A tésztát frissentartó fóliába csomagoljuk, és 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. Néhány darab sütőpapírt (az Airfryer sütő kosarának megfelelő méretűt) előkészítünk, és az elsőt a kosárba helyezzük. A pihentetett tésztát 24 egyenlő méretű darabra osztjuk, majd mindből 1-1 golyót formázunk. Egyszerre mindig annyi golyót helyezünk a sütőpapírra, amennyi biztosan elfér a sütőben, tetejüket kissé ellapítjuk, és a kekszeket megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: kb. 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
A kész kekszeket óvatosan kivesszük az Airfryer sütőből, és egy süteményrácson hagyjuk kihűlni. Addig ismételjük a sütési folyamatot, amíg az összes keksz megsül.
Máz, díszítés:
A tortabevonót összetördeljük, és egy kis edényben, vízgőz felett megolvasztjuk, ezután félig bevonjuk vele a kekszeket. Felét megszórjuk az apróra vágott pisztáciával, és süteményrácsra helyezve hagyjuk a mázat megszilárdulni.
Töltelék:
A sima kekszeket megkenjük pisztáciakrémmel, és óvatosan összeragasztjuk egy-egy pisztáciával megszórt keksszel, majd tálalásig hűvös helyre tesszük.
Tipp:
A keksz tésztáját 1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Narancshéjjal vagy 1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukorral is ízesíthetjük.
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?