Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Pillecukros kekszszalámi

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag 14-16 szelet

Hozzávalók

14-16 szelet elkészítéséhez

Kekszszalámihoz:

250 g háztartási keksz
50 g mandula
80 g pillecukor
150 ml tej
100 g margarin
100 g cukor
1 teáskanál Dr. Oetker Aroma rum

Díszítéshez:

kevés porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A kekszből 100 grammot finomra darálunk, a többi kekszet fagyasztótasakba tesszük, és sodrófával kisebb darabokra törjük. A mandulát durvára aprítjuk, a pillecukrot kis kockákra vágjuk, majd az összes előkészített hozzávalót egy nagy keverőtálba tesszük.

Elkészítés:

A tejet a margarinnal, a cukorral, a kakaóporral és a rumaromával egy lábasban, kevergetve egyneműre olvasztjuk. Amikor langyosra hűlt, ráöntjük az előkészített keverékre, és alaposan összedolgozzuk. Áttesszük egy nagyobb frissentartó fólia darabra, rúd alakúra formázzuk, majd becsomagoljuk a fóliába. A végeket elkötjük, majd a pulton párszor áthengergetjük, hogy szabályos rúd formát kapjunk. Hűtőbe tesszük legalább 3-4 órára.

Díszítés:
A kész kekszszalámit kicsomagoljuk, a tetejét megszórjuk porcukorral és kissé elsimítjuk rajta. Szeletekre vágva tálaljuk.

Tipp:

Háztartási keksz helyett vajas kekszből vagy zabkekszből is elkészíthetjük.
Pillecukros kekszszalámi

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Szükséges idő Több, mint 60 perc
37 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
38 Kedvelés
Nehézség Tapasztalatot kíván
Szükséges idő Több, mint 60 perc
6 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!