Palacsinta
Hozzávalók
Tésztához:
200 g búzaliszt
1 csipet só
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
4 darab tojás (M-es)
500 ml tej
Sütéshez:
kb. 20 g vaj vagy margarin
Elkészítés
Elkészítés:
Tészta:
Keverjük össze a lisztet, a sót és a vanillincukrot egy keverőtálban. A tojásokat és a tejet kézi habverővel alaposan keverjük bele. Hagyjuk a tésztát kb. 20 percig állni.
Melegítsünk meg egy kis vajat vagy margarint egy serpenyőben. Öntsünk bele kb. 6 evőkanál vagy fél merőkanál tésztát, a serpenyő megrázásával egyenletesen osszuk el, majd alacsony vagy közepes lángon süssük aranybarnára. Fordítsuk a palacsintát egy tányérra, majd csúsztassuk vissza a serpenyőbe. Süssük aranybarnára a másik oldalát is. A maradék tésztából ugyanígy süssünk további palacsintákat.
A palacsintákat ízlés szerint megszórjuk fahéjas cukorral, és melegen tálaljuk.
Keverjük össze a lisztet, a sót és a vanillincukrot egy keverőtálban. A tojásokat és a tejet kézi habverővel alaposan keverjük bele. Hagyjuk a tésztát kb. 20 percig állni.
Melegítsünk meg egy kis vajat vagy margarint egy serpenyőben. Öntsünk bele kb. 6 evőkanál vagy fél merőkanál tésztát, a serpenyő megrázásával egyenletesen osszuk el, majd alacsony vagy közepes lángon süssük aranybarnára. Fordítsuk a palacsintát egy tányérra, majd csúsztassuk vissza a serpenyőbe. Süssük aranybarnára a másik oldalát is. A maradék tésztából ugyanígy süssünk további palacsintákat.
A palacsintákat ízlés szerint megszórjuk fahéjas cukorral, és melegen tálaljuk.
Tipp:
Sós palacsinta töltelékhez egyszerűen tegyünk a palacsintára sonkát és reszelt sajtot, vagy alternatívaként friss fűszeres túrót.
Kedvencnek jelölöm
Palacsinta
Hozzávalók
kb. 8 darab elkészítéséhez
Tésztához:
200 g búzaliszt
1 csipet só
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
4 darab tojás (M-es)
500 ml tej
Sütéshez:
kb. 20 g vaj vagy margarin
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
Tészta:
Keverjük össze a lisztet, a sót és a vanillincukrot egy keverőtálban. A tojásokat és a tejet kézi habverővel alaposan keverjük bele. Hagyjuk a tésztát kb. 20 percig állni.
Melegítsünk meg egy kis vajat vagy margarint egy serpenyőben. Öntsünk bele kb. 6 evőkanál vagy fél merőkanál tésztát, a serpenyő megrázásával egyenletesen osszuk el, majd alacsony vagy közepes lángon süssük aranybarnára. Fordítsuk a palacsintát egy tányérra, majd csúsztassuk vissza a serpenyőbe. Süssük aranybarnára a másik oldalát is. A maradék tésztából ugyanígy süssünk további palacsintákat.
A palacsintákat ízlés szerint megszórjuk fahéjas cukorral, és melegen tálaljuk.
Keverjük össze a lisztet, a sót és a vanillincukrot egy keverőtálban. A tojásokat és a tejet kézi habverővel alaposan keverjük bele. Hagyjuk a tésztát kb. 20 percig állni.
Melegítsünk meg egy kis vajat vagy margarint egy serpenyőben. Öntsünk bele kb. 6 evőkanál vagy fél merőkanál tésztát, a serpenyő megrázásával egyenletesen osszuk el, majd alacsony vagy közepes lángon süssük aranybarnára. Fordítsuk a palacsintát egy tányérra, majd csúsztassuk vissza a serpenyőbe. Süssük aranybarnára a másik oldalát is. A maradék tésztából ugyanígy süssünk további palacsintákat.
A palacsintákat ízlés szerint megszórjuk fahéjas cukorral, és melegen tálaljuk.
Tipp:
Sós palacsinta töltelékhez egyszerűen tegyünk a palacsintára sonkát és reszelt sajtot, vagy alternatívaként friss fűszeres túrót.




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?