Nagyi lekváros párnája
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 50 darab
Hozzávalók
A tepsihez:
sütőpapír
A tésztához:
300 g búzaliszt
2 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
125 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
50 g lágy vaj vagy margarin
2 evőkanál Dr. Oetker Aroma rum
2 darab tojás (M-es)
A töltelékhez:
100 g sütésálló lekvár
A szóráshoz:
kevés porcukor
Elkészítés
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet keverőtálban összekeverjük a sütőporral. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton tésztává dagasztjuk. A tésztát frissentartó fóliába csavarva kb. 30 percre hideg helyre tesszük. Közben a tepsit sütőpapírral kibéleljük, és a sütőt előmelegítjük.
Alsó- és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
A tésztát enyhén lisztezett munkafelületen kb. 3 mm vékonyra kinyújtjuk, és derelyevágóval kb. 4,5 x 3,5 cm méretű téglalapokra osztjuk. A téglalapok felét a tepsibe tesszük. 2 teáskanál segítségével mindegyikre 1-1 mogyoró nagyságú adag szilvalekvárt teszünk. A maradék téglalapokat rátesszük, és a szélein megnyomkodjuk, majd a sütő középső részében megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt rögtön megszórjuk porcukorral, és sütőrácson hagyjuk kihűlni.
A lisztet keverőtálban összekeverjük a sütőporral. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton tésztává dagasztjuk. A tésztát frissentartó fóliába csavarva kb. 30 percre hideg helyre tesszük. Közben a tepsit sütőpapírral kibéleljük, és a sütőt előmelegítjük.
Alsó- és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
A tésztát enyhén lisztezett munkafelületen kb. 3 mm vékonyra kinyújtjuk, és derelyevágóval kb. 4,5 x 3,5 cm méretű téglalapokra osztjuk. A téglalapok felét a tepsibe tesszük. 2 teáskanál segítségével mindegyikre 1-1 mogyoró nagyságú adag szilvalekvárt teszünk. A maradék téglalapokat rátesszük, és a szélein megnyomkodjuk, majd a sütő középső részében megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt rögtön megszórjuk porcukorral, és sütőrácson hagyjuk kihűlni.
Tipp:
A süteményt jól záródó dobozban kb. 2 hétig tárolhatjuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Nagyi lekváros párnája
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 50 darab
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 50 darab elkészítéséhez
A tepsihez:
sütőpapír
A tésztához:
300 g búzaliszt
2 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
125 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
50 g lágy vaj vagy margarin
2 evőkanál Dr. Oetker Aroma rum
2 darab tojás (M-es)
A töltelékhez:
100 g sütésálló lekvár
A szóráshoz:
kevés porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet keverőtálban összekeverjük a sütőporral. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton tésztává dagasztjuk. A tésztát frissentartó fóliába csavarva kb. 30 percre hideg helyre tesszük. Közben a tepsit sütőpapírral kibéleljük, és a sütőt előmelegítjük.
Alsó- és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
A tésztát enyhén lisztezett munkafelületen kb. 3 mm vékonyra kinyújtjuk, és derelyevágóval kb. 4,5 x 3,5 cm méretű téglalapokra osztjuk. A téglalapok felét a tepsibe tesszük. 2 teáskanál segítségével mindegyikre 1-1 mogyoró nagyságú adag szilvalekvárt teszünk. A maradék téglalapokat rátesszük, és a szélein megnyomkodjuk, majd a sütő középső részében megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt rögtön megszórjuk porcukorral, és sütőrácson hagyjuk kihűlni.
A lisztet keverőtálban összekeverjük a sütőporral. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton tésztává dagasztjuk. A tésztát frissentartó fóliába csavarva kb. 30 percre hideg helyre tesszük. Közben a tepsit sütőpapírral kibéleljük, és a sütőt előmelegítjük.
Alsó- és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
A tésztát enyhén lisztezett munkafelületen kb. 3 mm vékonyra kinyújtjuk, és derelyevágóval kb. 4,5 x 3,5 cm méretű téglalapokra osztjuk. A téglalapok felét a tepsibe tesszük. 2 teáskanál segítségével mindegyikre 1-1 mogyoró nagyságú adag szilvalekvárt teszünk. A maradék téglalapokat rátesszük, és a szélein megnyomkodjuk, majd a sütő középső részében megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt rögtön megszórjuk porcukorral, és sütőrácson hagyjuk kihűlni.
Tipp:
A süteményt jól záródó dobozban kb. 2 hétig tárolhatjuk.
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2024-10-17
0
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
2024-09-06
0
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
2024-09-06
0
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?