Mokka csillag
Hozzávalók
Tepsihez kb. 35x40 cm:
sütőpapír
Tésztához:
250 g liszt
150 g porcukor
1 mokkáskanál Dr. Oetker Sütőpor
1 darab tojás (közepes méretű)
125 g vaj vagy margarin
15 g Dr. Oetker Holland kakaó sütéshez
1 evőkanál instant kávé
Díszítéshez:
1 tasak Dr. Oetker Tortabevonó ét
225 g kávészemek étcsokiból
Elkészítés
Előkészítés:
A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés:: kb. 160 ºC (előmelegített)
Légkeveréses sütés: kb. 140 ºC (előmelegített)
Alsó és felső sütés:: kb. 160 ºC (előmelegített)
Légkeveréses sütés: kb. 140 ºC (előmelegített)
Elkészítés:
Tészta:
A hozzávalókat egy keverőedénybe tesszük, és a robotgép dagasztó spiráljával összedolgozzuk. A tésztát megszórjuk liszttel, majd belisztezett nyújtódeszkán kb. 3 mm vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk a csillag formákat (Ø 5 cm), és sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a csillagokat a sütőpapírral együtt kivesszük a tepsiből, és hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A tortabevonót a tasakon levő utasítás szerint felolvasztjuk, majd a tasak egyik sarkát levágjuk, és a csillagokra egy-egy kis csokoládépöttyöt nyomunk. A pöttyökre ragasztjuk a kávészemeket. A süteményt hűlni hagyjuk, amíg a csokoládé megszilárdul.
A hozzávalókat egy keverőedénybe tesszük, és a robotgép dagasztó spiráljával összedolgozzuk. A tésztát megszórjuk liszttel, majd belisztezett nyújtódeszkán kb. 3 mm vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk a csillag formákat (Ø 5 cm), és sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a csillagokat a sütőpapírral együtt kivesszük a tepsiből, és hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A tortabevonót a tasakon levő utasítás szerint felolvasztjuk, majd a tasak egyik sarkát levágjuk, és a csillagokra egy-egy kis csokoládépöttyöt nyomunk. A pöttyökre ragasztjuk a kávészemeket. A süteményt hűlni hagyjuk, amíg a csokoládé megszilárdul.
Kedvencnek jelölöm
Mokka csillag
Hozzávalók
kb. 30-40 darab elkészítéséhez
Tepsihez kb. 35x40 cm:
sütőpapír
Tésztához:
250 g liszt
150 g porcukor
1 mokkáskanál Dr. Oetker Sütőpor
1 darab tojás (közepes méretű)
125 g vaj vagy margarin
1 evőkanál instant kávé
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés:: kb. 160 ºC (előmelegített)
Légkeveréses sütés: kb. 140 ºC (előmelegített)
Alsó és felső sütés:: kb. 160 ºC (előmelegített)
Légkeveréses sütés: kb. 140 ºC (előmelegített)
Elkészítés:
Tészta:
A hozzávalókat egy keverőedénybe tesszük, és a robotgép dagasztó spiráljával összedolgozzuk. A tésztát megszórjuk liszttel, majd belisztezett nyújtódeszkán kb. 3 mm vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk a csillag formákat (Ø 5 cm), és sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a csillagokat a sütőpapírral együtt kivesszük a tepsiből, és hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A tortabevonót a tasakon levő utasítás szerint felolvasztjuk, majd a tasak egyik sarkát levágjuk, és a csillagokra egy-egy kis csokoládépöttyöt nyomunk. A pöttyökre ragasztjuk a kávészemeket. A süteményt hűlni hagyjuk, amíg a csokoládé megszilárdul.
A hozzávalókat egy keverőedénybe tesszük, és a robotgép dagasztó spiráljával összedolgozzuk. A tésztát megszórjuk liszttel, majd belisztezett nyújtódeszkán kb. 3 mm vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk a csillag formákat (Ø 5 cm), és sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a csillagokat a sütőpapírral együtt kivesszük a tepsiből, és hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A tortabevonót a tasakon levő utasítás szerint felolvasztjuk, majd a tasak egyik sarkát levágjuk, és a csillagokra egy-egy kis csokoládépöttyöt nyomunk. A pöttyökre ragasztjuk a kávészemeket. A süteményt hűlni hagyjuk, amíg a csokoládé megszilárdul.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?