Magvas-sajtos rúd
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 20-24 darab
Hozzávalók
Tepsihez:
sütőpapír
Tésztához:
300 g búzaliszt
1 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
50 g mák (egész)
100 g vaj vagy margarin
75 g gouda sajt
150 g tejföl
1 darab tojássárgája (M-es)
1 kávéskanál só
Tetejére:
1 darab tojás (M-es)
némi szezámmag
Elkészítés
Előkészítés:
A sajtot lereszeljük. A tepsire sütőpapírt helyezünk, és a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztben elkeverjük a sütőport és a mákot. A többi hozzávalót hozzáadjuk, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává összedolgozzuk. A tésztát lisztezett felületen 1 cm vastag és kb. 15 cm széles téglalappá nyújtjuk, és kb. 1,5-2 cm széles csíkokra vágjuk. A tésztacsíkokat a tepsibe helyezzük, tetejüket lekenjük egy kevés vízzel felvert tojással, és megszórjuk a szezámmaggal. A tepsit a sütő alsó harmadába toljuk, és a rudakat megsütjük.
Sütési idő: kb. 18-20 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A rudakat sütőpapírral együtt sütőrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
A lisztben elkeverjük a sütőport és a mákot. A többi hozzávalót hozzáadjuk, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává összedolgozzuk. A tésztát lisztezett felületen 1 cm vastag és kb. 15 cm széles téglalappá nyújtjuk, és kb. 1,5-2 cm széles csíkokra vágjuk. A tésztacsíkokat a tepsibe helyezzük, tetejüket lekenjük egy kevés vízzel felvert tojással, és megszórjuk a szezámmaggal. A tepsit a sütő alsó harmadába toljuk, és a rudakat megsütjük.
Sütési idő: kb. 18-20 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A rudakat sütőpapírral együtt sütőrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
Tipp:
Más karakteres ízű sajtot is választhatunk, például cheddart vagy füstölt ízvilágú sajtokat.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Magvas-sajtos rúd
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 20-24 darab
Hozzávalók
kb. 20-24 darab elkészítéséhez
Tepsihez:
sütőpapír
Tésztához:
300 g búzaliszt
1 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
50 g mák (egész)
100 g vaj vagy margarin
75 g gouda sajt
150 g tejföl
1 darab tojássárgája (M-es)
1 kávéskanál só
Tetejére:
1 darab tojás (M-es)
némi szezámmag
Ezekben a gyűjteményekben található:
Sós tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A sajtot lereszeljük. A tepsire sütőpapírt helyezünk, és a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztben elkeverjük a sütőport és a mákot. A többi hozzávalót hozzáadjuk, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává összedolgozzuk. A tésztát lisztezett felületen 1 cm vastag és kb. 15 cm széles téglalappá nyújtjuk, és kb. 1,5-2 cm széles csíkokra vágjuk. A tésztacsíkokat a tepsibe helyezzük, tetejüket lekenjük egy kevés vízzel felvert tojással, és megszórjuk a szezámmaggal. A tepsit a sütő alsó harmadába toljuk, és a rudakat megsütjük.
Sütési idő: kb. 18-20 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A rudakat sütőpapírral együtt sütőrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
A lisztben elkeverjük a sütőport és a mákot. A többi hozzávalót hozzáadjuk, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává összedolgozzuk. A tésztát lisztezett felületen 1 cm vastag és kb. 15 cm széles téglalappá nyújtjuk, és kb. 1,5-2 cm széles csíkokra vágjuk. A tésztacsíkokat a tepsibe helyezzük, tetejüket lekenjük egy kevés vízzel felvert tojással, és megszórjuk a szezámmaggal. A tepsit a sütő alsó harmadába toljuk, és a rudakat megsütjük.
Sütési idő: kb. 18-20 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A rudakat sütőpapírral együtt sütőrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
Tipp:
Más karakteres ízű sajtot is választhatunk, például cheddart vagy füstölt ízvilágú sajtokat.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?