Körözöttel töltött roló Airfryerben
20-40 perc között
Kis gyakorlat szükséges
8 darab
Hozzávalók
Sütéshez:
8 darab cannoli vagy habroló sütőforma (kb. 12-14 cm-es)
kevés lágy laktózmentes vaj
Tésztához:
1 csomag Dr. Oetker Leveles tészta
Kenéshez:
1 darab tojássárgája (M-es)
1 evőkanál laktózmentes tej vagy víz
Töltelékhez:
450 g laktózmentes félzsíros tehéntúró
50 g laktózmentes vaj
150 g Dr. Oetker Creme VEGA
kb. 1 csapott evőkanál őrölt fűszerpaprika (ízlés szerint)
só
frissen őrölt fekete bors
őrölt kömény (ízlés szerint)
Díszítéshez:
némi laktózmentes reszelt sajt
némi finomra aprított petrezselyemzöld
Elkészítés
Előkészítés:
A leveles tésztát a csomagoláson leírt módon, felhasználás előtt 10-15 perccel a hűtőből kivesszük és állni hagyjuk. A csomagolóanyagot eltávolítjuk a tésztáról.
Elkészítés:
Tészta:
A leveles tésztát kitekerjük, majd éles késsel a hosszabbik oldalával párhuzamosan 8 darab egyforma széles csíkra vágjuk. A cannoli vagy habroló csöveket vékonyan megkenjük lágy vajjal, majd kis átfedéssel rátekerjük a tésztacsíkokat úgy, hogy mindkét végükön nyitott rolókat kapjunk. A tésztarolókat minden oldalról megkenjük a felvert, tejjel vagy vízzel hígított tojássárgájával, majd az Airfryerbe helyezzük (tehetünk alájuk a kosár méretének megfelelő sütőpapír darabot), és a rolókat megsütjük. (A sütési idő 2. felében fordítunk a rolókon.)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
Addig ismételjük a sütést, amíg az összes sütemény elkészül. Az elkészült rolókat a csövekről még melegen lehúzzuk, és süteményrácson hagyjuk kihűlni.
Töltelék:
Az áttört túrót és a puha vajat alaposan kikeverjük, majd fokozatosan hozzáadva a Creme VEGA-t krémesre keverjük. Ízesítjük fűszerpaprikával, sóval, borssal és köménnyel. A körözöttet habzsákba töltjük, és két oldalról a rolókba nyomjuk. A maradék körözöttet kis pöttyökben a rolók tetejére nyomjuk, és díszítésképpen megszórjuk reszelt sajttal és aprított petrezselyemzölddel.
A leveles tésztát kitekerjük, majd éles késsel a hosszabbik oldalával párhuzamosan 8 darab egyforma széles csíkra vágjuk. A cannoli vagy habroló csöveket vékonyan megkenjük lágy vajjal, majd kis átfedéssel rátekerjük a tésztacsíkokat úgy, hogy mindkét végükön nyitott rolókat kapjunk. A tésztarolókat minden oldalról megkenjük a felvert, tejjel vagy vízzel hígított tojássárgájával, majd az Airfryerbe helyezzük (tehetünk alájuk a kosár méretének megfelelő sütőpapír darabot), és a rolókat megsütjük. (A sütési idő 2. felében fordítunk a rolókon.)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
Addig ismételjük a sütést, amíg az összes sütemény elkészül. Az elkészült rolókat a csövekről még melegen lehúzzuk, és süteményrácson hagyjuk kihűlni.
Töltelék:
Az áttört túrót és a puha vajat alaposan kikeverjük, majd fokozatosan hozzáadva a Creme VEGA-t krémesre keverjük. Ízesítjük fűszerpaprikával, sóval, borssal és köménnyel. A körözöttet habzsákba töltjük, és két oldalról a rolókba nyomjuk. A maradék körözöttet kis pöttyökben a rolók tetejére nyomjuk, és díszítésképpen megszórjuk reszelt sajttal és aprított petrezselyemzölddel.
Tipp:
A körözöttbe ízlés szerint tehetünk finomra aprított lila hagymát, snidlinget, petrezselyemzöldet, ízesíthetjük áttört fokhagymával is.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Körözöttel töltött roló Airfryerben
20-40 perc között
Kis gyakorlat szükséges
8 darab
Hozzávalók
8 darab elkészítéséhez
Sütéshez:
8 darab cannoli vagy habroló sütőforma (kb. 12-14 cm-es)
kevés lágy laktózmentes vaj
Tésztához:
1 csomag Dr. Oetker Leveles tészta
Kenéshez:
1 darab tojássárgája (M-es)
1 evőkanál laktózmentes tej vagy víz
Töltelékhez:
450 g laktózmentes félzsíros tehéntúró
50 g laktózmentes vaj
150 g Dr. Oetker Creme VEGA
kb. 1 csapott evőkanál őrölt fűszerpaprika (ízlés szerint)
só
frissen őrölt fekete bors
őrölt kömény (ízlés szerint)
Díszítéshez:
némi laktózmentes reszelt sajt
némi finomra aprított petrezselyemzöld
Sós tészták
Leveles tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A leveles tésztát a csomagoláson leírt módon, felhasználás előtt 10-15 perccel a hűtőből kivesszük és állni hagyjuk. A csomagolóanyagot eltávolítjuk a tésztáról.
Elkészítés:
Tészta:
A leveles tésztát kitekerjük, majd éles késsel a hosszabbik oldalával párhuzamosan 8 darab egyforma széles csíkra vágjuk. A cannoli vagy habroló csöveket vékonyan megkenjük lágy vajjal, majd kis átfedéssel rátekerjük a tésztacsíkokat úgy, hogy mindkét végükön nyitott rolókat kapjunk. A tésztarolókat minden oldalról megkenjük a felvert, tejjel vagy vízzel hígított tojássárgájával, majd az Airfryerbe helyezzük (tehetünk alájuk a kosár méretének megfelelő sütőpapír darabot), és a rolókat megsütjük. (A sütési idő 2. felében fordítunk a rolókon.)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
Addig ismételjük a sütést, amíg az összes sütemény elkészül. Az elkészült rolókat a csövekről még melegen lehúzzuk, és süteményrácson hagyjuk kihűlni.
Töltelék:
Az áttört túrót és a puha vajat alaposan kikeverjük, majd fokozatosan hozzáadva a Creme VEGA-t krémesre keverjük. Ízesítjük fűszerpaprikával, sóval, borssal és köménnyel. A körözöttet habzsákba töltjük, és két oldalról a rolókba nyomjuk. A maradék körözöttet kis pöttyökben a rolók tetejére nyomjuk, és díszítésképpen megszórjuk reszelt sajttal és aprított petrezselyemzölddel.
A leveles tésztát kitekerjük, majd éles késsel a hosszabbik oldalával párhuzamosan 8 darab egyforma széles csíkra vágjuk. A cannoli vagy habroló csöveket vékonyan megkenjük lágy vajjal, majd kis átfedéssel rátekerjük a tésztacsíkokat úgy, hogy mindkét végükön nyitott rolókat kapjunk. A tésztarolókat minden oldalról megkenjük a felvert, tejjel vagy vízzel hígított tojássárgájával, majd az Airfryerbe helyezzük (tehetünk alájuk a kosár méretének megfelelő sütőpapír darabot), és a rolókat megsütjük. (A sütési idő 2. felében fordítunk a rolókon.)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
Addig ismételjük a sütést, amíg az összes sütemény elkészül. Az elkészült rolókat a csövekről még melegen lehúzzuk, és süteményrácson hagyjuk kihűlni.
Töltelék:
Az áttört túrót és a puha vajat alaposan kikeverjük, majd fokozatosan hozzáadva a Creme VEGA-t krémesre keverjük. Ízesítjük fűszerpaprikával, sóval, borssal és köménnyel. A körözöttet habzsákba töltjük, és két oldalról a rolókba nyomjuk. A maradék körözöttet kis pöttyökben a rolók tetejére nyomjuk, és díszítésképpen megszórjuk reszelt sajttal és aprított petrezselyemzölddel.
Tipp:
A körözöttbe ízlés szerint tehetünk finomra aprított lila hagymát, snidlinget, petrezselyemzöldet, ízesíthetjük áttört fokhagymával is.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?