Királyi csemege recept - sütnijó!
Királyi csemege
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Királyi csemege

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 25 szelet

Hozzávalók

kb. 25 szelet elkészítéséhez

Tepsihez (kb. 30x35 cm):

sütőpapír

Tésztához:

5 darab tojás (közepes méretű)
100 g porcukor
100 g pirított, darált mogyoró
100 g zsemlemorzsa

Ezenkívül:

300 ml narancslé
2 teáskanál Dr. Oetker Aroma rum
Kb. 40 db babapiskóta

Krémhez:

500 ml tej
150 g porcukor
250 g lágy vaj vagy margarin

Díszítéshez:

250 ml hideg habtejszín
kevés csokireszelék
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 190 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 170 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A tojást a cukorral és a vanillincukorral habosra keverjük. A mogyorót a morzsával jól elkeverjük, és a tojásos masszához adjuk. Majd a tésztát az előkészített tepsibe töltjük, tetejét elsimítjuk, a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.

Sütési idő: kb. 25-28 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A megsült tésztát egy sütőrácsra tesszük.

A narancslevet az aromával elkeverjük, és harmad részével a még forró tésztát meglocsoljuk.

Krém:
A pudingot a tasakon lévő használati utasítás szerint elkészítjük, majd hagyjuk hűlni. A vajat habosra keverjük, majd a pudinghoz adjuk.

A krémet a kihűlt tésztán egyenletesen elosztjuk. A piskótát a maradék aromás narancslébe mártogatjuk, majd a krémre fektetjük.

Díszítés:
A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, és a sütemény tetején egyenletesen elsimítjuk. Tetejét csokoládéreszelékkel meghintve díszítjük, tálalásig hűtőszekrénybe helyezzük.

Tipp:

Próbálja ki a süteményt Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű változatával is.
Az aromát narancslé helyett kávéval is elkeverhetjük.
Királyi csemege

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!