Házi bagett recept - sütnijó!
Házi bagett
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Házi bagett

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 30 szelet

Hozzávalók

kb. 30 szelet elkészítéséhez

Házi bagett

450 g finomliszt
500 ml natúr joghurt vagy kefír
50 g búzadara
1,5 teáskanál só
1 teáskanál cukor
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A tepsit (35x40cm) sütőpapírral kibéleljük, a sütőt előmelegítjük.

Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

A lisztet és a többi hozzávalót egy nagy tálba tesszük és a konyhai robotgéppel (dagasztóspirál) jól eldolgozzuk. Lisztezett felületen kézzel jó átgyúrjuk és két hosszúkás bagettet formázunk. A bagetteket a tepsibe tesszük és a tetjüket éles késsel srégen többször bevágjuk, majd a sütő középső részébe toljuk és aranybarnára sütjük.

Sütési idő: kb. 50-55 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

Sütés után sütőrácsra tesszük és hűlni hagyjuk.
Házi bagett

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Spenótspirál
Szükséges idő 40-60 perc között
14 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Lahmacun
Szükséges idő Több, mint 60 perc
17 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Vegán marcipános sütemény
Szükséges idő Több, mint 60 perc
10 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!