Grillszósz
Hozzávalók
250 g paprika
½ piros chilipaprika
1 gerezd fokhagyma
40 g paradicsompüré
1 tasak Dr. Oetker Expressz gyümölcskence
1 tasak Dr. Oetker Finesse reszelt citromhéj
kb. ½ teáskanál só
frissen őrölt bors
Elkészítés
Elkészítés:
Tisztítsuk meg és vágjuk durvára a paprikát és a chilipaprikát. Megjegyzés: Mivel a chilipaprika nagyon csípős, a legjobb, ha gumikesztyűt viselünk, amikor bánunk vele. Hámozzuk meg és vágjuk durvára a fokhagymagerezdeket.
Tegyük az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és rövid ideig turmixoljuk, hogy a szósz még darabos maradjon. Ezután ízesítsük a grillszószt a fűszerekkel.
Öntsük a szószt tiszta, zárható üvegbe vagy befőttesüvegbe, és tároljuk a hűtőben fogyasztásig. A barbecue szósz kissé besűrűsödhet.
Tegyük az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és rövid ideig turmixoljuk, hogy a szósz még darabos maradjon. Ezután ízesítsük a grillszószt a fűszerekkel.
Öntsük a szószt tiszta, zárható üvegbe vagy befőttesüvegbe, és tároljuk a hűtőben fogyasztásig. A barbecue szósz kissé besűrűsödhet.
Tipp:
A grillszószt kb. 1/2 teáskanál őrölt köménnyel is ízesíthetjük.
Kedvencnek jelölöm
Grillszósz
Hozzávalók
kb. 1 darab 500 ml-es üveg elkészítéséhez
250 g paprika
½ piros chilipaprika
1 gerezd fokhagyma
40 g paradicsompüré
kb. ½ teáskanál só
frissen őrölt bors
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
Tisztítsuk meg és vágjuk durvára a paprikát és a chilipaprikát. Megjegyzés: Mivel a chilipaprika nagyon csípős, a legjobb, ha gumikesztyűt viselünk, amikor bánunk vele. Hámozzuk meg és vágjuk durvára a fokhagymagerezdeket.
Tegyük az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és rövid ideig turmixoljuk, hogy a szósz még darabos maradjon. Ezután ízesítsük a grillszószt a fűszerekkel.
Öntsük a szószt tiszta, zárható üvegbe vagy befőttesüvegbe, és tároljuk a hűtőben fogyasztásig. A barbecue szósz kissé besűrűsödhet.
Tegyük az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és rövid ideig turmixoljuk, hogy a szósz még darabos maradjon. Ezután ízesítsük a grillszószt a fűszerekkel.
Öntsük a szószt tiszta, zárható üvegbe vagy befőttesüvegbe, és tároljuk a hűtőben fogyasztásig. A barbecue szósz kissé besűrűsödhet.
Tipp:
A grillszószt kb. 1/2 teáskanál őrölt köménnyel is ízesíthetjük.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?