Avokádós mártogatós (Guacamole)
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 2 adag
Hozzávalók
1 darab paradicsom
1 bio zöldcitrom
1 gerezd fokhagyma
4 szár koriander
1 avokádó
½ pepperoni
3 evőkanál olívaolaj
só
bors
Elkészítés
Elkészítés:
A paradicsomot megmossuk, megtöröljük, a csumáját eltávolítjuk, és finomra felkockázzuk. A zöldcitromot forró vízben megmossuk, megtöröljük, a héját lereszeljük, és kifacsarjuk a levét. A fokhagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, és a kés hátával összenyomkodjuk. A koriandert megmossuk, lerázzuk róla a vizet, és a szár fás részét eltávolítjuk.
Az avokádót elfelezzük, kimagozzuk, a húsát kikanalazzuk, és durvára felkockázzuk, majd tálban villával finoman szétnyomkodjuk.
A pepperonit finom csíkokra vágjuk. Az összes hozzávalót villával összekeverjük, hozzáadjuk az olajat, majd sóval és borssal ízesítjük.
Az avokádót elfelezzük, kimagozzuk, a húsát kikanalazzuk, és durvára felkockázzuk, majd tálban villával finoman szétnyomkodjuk.
A pepperonit finom csíkokra vágjuk. Az összes hozzávalót villával összekeverjük, hozzáadjuk az olajat, majd sóval és borssal ízesítjük.
Tippek:
A mártogatós légmentesen lezárva, nem fényáteresztő edényben hűtőszekrényben kb. 2 napig tárolható.
Pitához, friss zöldségekhez (pl. sárgarépa, zeller szár, uborka) ajánljuk.
Pitához, friss zöldségekhez (pl. sárgarépa, zeller szár, uborka) ajánljuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Avokádós mártogatós (Guacamole)
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 2 adag
Hozzávalók
kb. 2 adag elkészítéséhez
1 darab paradicsom
1 bio zöldcitrom
1 gerezd fokhagyma
4 szár koriander
1 avokádó
½ pepperoni
3 evőkanál olívaolaj
só
bors
Ezekben a gyűjteményekben található:
Mártások, szószok, pürék
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
A paradicsomot megmossuk, megtöröljük, a csumáját eltávolítjuk, és finomra felkockázzuk. A zöldcitromot forró vízben megmossuk, megtöröljük, a héját lereszeljük, és kifacsarjuk a levét. A fokhagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, és a kés hátával összenyomkodjuk. A koriandert megmossuk, lerázzuk róla a vizet, és a szár fás részét eltávolítjuk.
Az avokádót elfelezzük, kimagozzuk, a húsát kikanalazzuk, és durvára felkockázzuk, majd tálban villával finoman szétnyomkodjuk.
A pepperonit finom csíkokra vágjuk. Az összes hozzávalót villával összekeverjük, hozzáadjuk az olajat, majd sóval és borssal ízesítjük.
Az avokádót elfelezzük, kimagozzuk, a húsát kikanalazzuk, és durvára felkockázzuk, majd tálban villával finoman szétnyomkodjuk.
A pepperonit finom csíkokra vágjuk. Az összes hozzávalót villával összekeverjük, hozzáadjuk az olajat, majd sóval és borssal ízesítjük.
Tippek:
A mártogatós légmentesen lezárva, nem fényáteresztő edényben hűtőszekrényben kb. 2 napig tárolható.
Pitához, friss zöldségekhez (pl. sárgarépa, zeller szár, uborka) ajánljuk.
Pitához, friss zöldségekhez (pl. sárgarépa, zeller szár, uborka) ajánljuk.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?