Almás karamell krém recept - sütnijó!
Almás karamell krém
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Almás karamell krém

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 4 adag

Hozzávalók

kb. 4 adag elkészítéséhez

40 g porcukor
500 ml tej
1 darab alma
kevés vaj
30 g napraforgómag
50 g cukor
5 evőkanál habtejszín

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

Az almát megmossuk, meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, és felkockázzuk.

Elkészítés:

A pudingot a tasakon lévő használati utasítás szerint (az aroma hozzáadásával) elkészítjük. Majd a forró puding felületét fóliával letakarjuk, és hagyjuk kihűlni.
Az alma háromnegyed részét a vajon megpirítjuk, majd desszertes tálkákban vagy poharakban elosztjuk. A kihűlt pudingot átkeverjük, majd az almán elosztjuk.
A napraforgómagot egy serpenyőben zsiradék nélkül aranybarnára pirítjuk, és a tűzről levéve hagyjuk hűlni.
A cukrot egy főzőedényben közepes lángon karamellizáljuk, majd hozzákeverjük a tejszínt, és állandó keverés mellett addig hevítjük, míg krémes állagot kapunk. A pirított napraforgómagot a krémes masszához keverjük, majd a tűzről levesszük. Hozzáforgatjuk a maradék almát, és a pudingra rétegezzük.

Tipp:

A napraforgómagot szeletelt mandulával helyettesíthetjük.
Almás karamell krém

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Ribizli-duó
Szükséges idő 40-60 perc között
9 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Barackos túródesszert
Szükséges idő 20-40 perc között
18 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Kókuszpuding mangópürével
Szükséges idő 20-40 perc között
29 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!