Tüzes habcsók
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 35-40 darab
Hozzávalók
Tepsihez (kb. 35x40 cm):
sütőpapír
Tésztához:
1 darab tojás (közepes méretű)
porcukor (tojás súlyával azonos mennyiség)
búzaliszt (tojás súlyával azonos mennyiség)
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Habhoz:
1 darab tojásfehérje (közepes méretű)
60 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
fél mokkáskanál chili (ízlés szerint)
Ezenkívül:
150 g fehér csokoládé
2 evőkanál napraforgó olaj
kókuszreszelék a díszítéshez
Elkészítés
Előkészítés:
A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A tojást egy keverőedénybe tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a vanillincukrot, és a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán habosra (míg kifehéredik) verjük. Végül hozzáforgatjuk a lisztet.
A masszát nyomózsákba töltjük, és kis halmokat nyomunk a tepsibe. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a piskótatallérokat megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült tallérokat sütőrácson hűlni hagyjuk.
Hab:
A tojásfehérjét a cukorral és Bourbon vaníliás cukorral gőz felett kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a chili port. A masszát habzsákba töltjük, és valamennyi piskótatallérra kis halmot nyomunk. A masszát szobahőmérsékleten hagyjuk megszilárdulni.
A csokoládét durva darabokra törjük, és az olaj hozzáadásával gőz felett megolvasztjuk.
A süteményt a csokoládéba mártjuk, majd sütőpapíron hagyjuk lecsöpögni. A süteményt a máz megszilárdulása előtt a kókuszreszelékkel ízlés szerint megszórjuk.
A sütemény jó záródó dobozban hosszú ideig eltartható.
A tojást egy keverőedénybe tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a vanillincukrot, és a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán habosra (míg kifehéredik) verjük. Végül hozzáforgatjuk a lisztet.
A masszát nyomózsákba töltjük, és kis halmokat nyomunk a tepsibe. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a piskótatallérokat megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült tallérokat sütőrácson hűlni hagyjuk.
Hab:
A tojásfehérjét a cukorral és Bourbon vaníliás cukorral gőz felett kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a chili port. A masszát habzsákba töltjük, és valamennyi piskótatallérra kis halmot nyomunk. A masszát szobahőmérsékleten hagyjuk megszilárdulni.
A csokoládét durva darabokra törjük, és az olaj hozzáadásával gőz felett megolvasztjuk.
A süteményt a csokoládéba mártjuk, majd sütőpapíron hagyjuk lecsöpögni. A süteményt a máz megszilárdulása előtt a kókuszreszelékkel ízlés szerint megszórjuk.
A sütemény jó záródó dobozban hosszú ideig eltartható.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Tüzes habcsók
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 35-40 darab
Hozzávalók
kb. 35-40 darab elkészítéséhez
Tepsihez (kb. 35x40 cm):
sütőpapír
Tésztához:
1 darab tojás (közepes méretű)
porcukor (tojás súlyával azonos mennyiség)
búzaliszt (tojás súlyával azonos mennyiség)
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Habhoz:
1 darab tojásfehérje (közepes méretű)
60 g porcukor
fél mokkáskanál chili (ízlés szerint)
Ezenkívül:
150 g fehér csokoládé
2 evőkanál napraforgó olaj
kókuszreszelék a díszítéshez
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A tojást egy keverőedénybe tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a vanillincukrot, és a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán habosra (míg kifehéredik) verjük. Végül hozzáforgatjuk a lisztet.
A masszát nyomózsákba töltjük, és kis halmokat nyomunk a tepsibe. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a piskótatallérokat megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült tallérokat sütőrácson hűlni hagyjuk.
Hab:
A tojásfehérjét a cukorral és Bourbon vaníliás cukorral gőz felett kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a chili port. A masszát habzsákba töltjük, és valamennyi piskótatallérra kis halmot nyomunk. A masszát szobahőmérsékleten hagyjuk megszilárdulni.
A csokoládét durva darabokra törjük, és az olaj hozzáadásával gőz felett megolvasztjuk.
A süteményt a csokoládéba mártjuk, majd sütőpapíron hagyjuk lecsöpögni. A süteményt a máz megszilárdulása előtt a kókuszreszelékkel ízlés szerint megszórjuk.
A sütemény jó záródó dobozban hosszú ideig eltartható.
A tojást egy keverőedénybe tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a vanillincukrot, és a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán habosra (míg kifehéredik) verjük. Végül hozzáforgatjuk a lisztet.
A masszát nyomózsákba töltjük, és kis halmokat nyomunk a tepsibe. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a piskótatallérokat megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült tallérokat sütőrácson hűlni hagyjuk.
Hab:
A tojásfehérjét a cukorral és Bourbon vaníliás cukorral gőz felett kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a chili port. A masszát habzsákba töltjük, és valamennyi piskótatallérra kis halmot nyomunk. A masszát szobahőmérsékleten hagyjuk megszilárdulni.
A csokoládét durva darabokra törjük, és az olaj hozzáadásával gőz felett megolvasztjuk.
A süteményt a csokoládéba mártjuk, majd sütőpapíron hagyjuk lecsöpögni. A süteményt a máz megszilárdulása előtt a kókuszreszelékkel ízlés szerint megszórjuk.
A sütemény jó záródó dobozban hosszú ideig eltartható.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?