
Színes keksz



Hozzávalók
Sütőlemezhez:
Tésztához:
Díszítéshez:
Elkészítés
Előkészítés:
A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A többi hozzávalót hozzáadjuk. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztókarral) rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává összedolgozzuk. A tésztát 16 egyforma adagra osztjuk, mindből golyókat formázunk. A golyókat egymástól kellő távolságra a sütőlemezre helyezzük, kicsit ellapítjuk (a kekszek sütés közben terülni fognak).
Díszítés:
A színes csokoládé drazsékat a kekszekbe nyomkodjuk, a kekszeket a sütő középső részén megsütjük.
Sütési idő: kb. 12 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kekszeket sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
Tippek:
Jól záródó dobozban a Színes keksz kb. 2 hétig eltartható.
Nemcsak csokidrazséval, de egyéb cukrászati dekortermékkel, valamint ét-, tej- és fehércsokoládédarabokkal is díszíthető.
Ízlés szerint forró itallal és/vagy vagy lekvárral kínáljuk.


Színes keksz
Hozzávalók
kb. 16 darab elkészítéséhez
Sütőlemezhez:
Tésztához:
Díszítéshez:
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A többi hozzávalót hozzáadjuk. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztókarral) rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává összedolgozzuk. A tésztát 16 egyforma adagra osztjuk, mindből golyókat formázunk. A golyókat egymástól kellő távolságra a sütőlemezre helyezzük, kicsit ellapítjuk (a kekszek sütés közben terülni fognak).
Díszítés:
A színes csokoládé drazsékat a kekszekbe nyomkodjuk, a kekszeket a sütő középső részén megsütjük.
Sütési idő: kb. 12 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kekszeket sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
Tippek:
Jól záródó dobozban a Színes keksz kb. 2 hétig eltartható.
Nemcsak csokidrazséval, de egyéb cukrászati dekortermékkel, valamint ét-, tej- és fehércsokoládédarabokkal is díszíthető.
Ízlés szerint forró itallal és/vagy vagy lekvárral kínáljuk.

Legújabb cikkek

Keményítő kisokos
Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről


Főzzünk be kevesebb cukorral!
Szívesen eltennéd a nyár ízeit, de törekszel arra, hogy kevesebb cukrot fogyassz? Jó hír, hogy nem kell kompromisszumot kötnöd, indulhat a befőzés kisebb mennyiségű cukorral!


Szószok, csatnik, mártogatósok – velük teljes az étel
Bár kiegészítőként tartjuk számon, egy mártogatós vagy szósz szerepe közel sem elhanyagolható, hiszen még finomabbá varázsolják a feltálalt ételt, desszertet.

Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?