Színes keksz
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 16 darab
Hozzávalók
Sütőlemezhez:
sütőpapír
Tésztához:
200 g búzaliszt
1/2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
150 g cukor
100 g lágy vaj vagy margarin
2 teáskanál Dr. Oetker Aroma vanília
1 db tojás (M-es)
2 nagy csipet só
Díszítéshez:
színes csokoládé drazsé
Elkészítés
Előkészítés:
A Színes keksz hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük.
A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A többi hozzávalót hozzáadjuk. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztókarral) rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává összedolgozzuk. A tésztát 16 egyforma adagra osztjuk, mindből golyókat formázunk. A golyókat egymástól kellő távolságra a sütőlemezre helyezzük, kicsit ellapítjuk (a kekszek sütés közben terülni fognak).
Díszítés:
A színes csokoládé drazsékat a kekszekbe nyomkodjuk, a kekszeket a sütő középső részén megsütjük.
Sütési idő: kb. 12 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kekszeket sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A többi hozzávalót hozzáadjuk. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztókarral) rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává összedolgozzuk. A tésztát 16 egyforma adagra osztjuk, mindből golyókat formázunk. A golyókat egymástól kellő távolságra a sütőlemezre helyezzük, kicsit ellapítjuk (a kekszek sütés közben terülni fognak).
Díszítés:
A színes csokoládé drazsékat a kekszekbe nyomkodjuk, a kekszeket a sütő középső részén megsütjük.
Sütési idő: kb. 12 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kekszeket sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
Tippek:
Ha csak egy sütőlemezünk van, a kekszek másik felét méretre vágott sütőpapíron előkészíthetjük. Ezzel együtt könnyen átemelhetjük a sütőlemezre.
Jól záródó dobozban a Színes keksz kb. 2 hétig eltartható.
Nemcsak csokidrazséval, de egyéb cukrászati dekortermékkel, valamint ét-, tej- és fehércsokoládédarabokkal is díszíthető.
Ízlés szerint forró itallal és/vagy vagy lekvárral kínáljuk.
Jól záródó dobozban a Színes keksz kb. 2 hétig eltartható.
Nemcsak csokidrazséval, de egyéb cukrászati dekortermékkel, valamint ét-, tej- és fehércsokoládédarabokkal is díszíthető.
Ízlés szerint forró itallal és/vagy vagy lekvárral kínáljuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Színes keksz
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 16 darab
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 16 darab elkészítéséhez
Sütőlemezhez:
sütőpapír
Tésztához:
200 g búzaliszt
1/2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
150 g cukor
100 g lágy vaj vagy margarin
2 teáskanál Dr. Oetker Aroma vanília
1 db tojás (M-es)
2 nagy csipet só
Díszítéshez:
színes csokoládé drazsé
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A Színes keksz hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük.
A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A többi hozzávalót hozzáadjuk. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztókarral) rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává összedolgozzuk. A tésztát 16 egyforma adagra osztjuk, mindből golyókat formázunk. A golyókat egymástól kellő távolságra a sütőlemezre helyezzük, kicsit ellapítjuk (a kekszek sütés közben terülni fognak).
Díszítés:
A színes csokoládé drazsékat a kekszekbe nyomkodjuk, a kekszeket a sütő középső részén megsütjük.
Sütési idő: kb. 12 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kekszeket sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A többi hozzávalót hozzáadjuk. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztókarral) rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává összedolgozzuk. A tésztát 16 egyforma adagra osztjuk, mindből golyókat formázunk. A golyókat egymástól kellő távolságra a sütőlemezre helyezzük, kicsit ellapítjuk (a kekszek sütés közben terülni fognak).
Díszítés:
A színes csokoládé drazsékat a kekszekbe nyomkodjuk, a kekszeket a sütő középső részén megsütjük.
Sütési idő: kb. 12 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kekszeket sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
Tippek:
Ha csak egy sütőlemezünk van, a kekszek másik felét méretre vágott sütőpapíron előkészíthetjük. Ezzel együtt könnyen átemelhetjük a sütőlemezre.
Jól záródó dobozban a Színes keksz kb. 2 hétig eltartható.
Nemcsak csokidrazséval, de egyéb cukrászati dekortermékkel, valamint ét-, tej- és fehércsokoládédarabokkal is díszíthető.
Ízlés szerint forró itallal és/vagy vagy lekvárral kínáljuk.
Jól záródó dobozban a Színes keksz kb. 2 hétig eltartható.
Nemcsak csokidrazséval, de egyéb cukrászati dekortermékkel, valamint ét-, tej- és fehércsokoládédarabokkal is díszíthető.
Ízlés szerint forró itallal és/vagy vagy lekvárral kínáljuk.
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
1
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
3
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?