Szerelem szívecskék
Hozzávalók
Tepsihez kb. 35x40 cm:
sütőpapír
Tésztához:
400 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
250 g lágy vaj vagy margarin
160 g porcukor
1 darab tojássárgája (közepes méretű)
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 evőkanál rum
Ezenkívül:
1 darab tojásfehérje (közepes méretű)
jégcukor
Töltelékhez:
100 g ribizli vagy eper lekvár
Elkészítés
Előkészítés:
A tepsit sütőpapírral béleljük.
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgép dagasztó spiráljával sima tésztává dagasztjuk. A tésztát fél órára hűtőszekrénybe helyezzük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felsőfűtés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Miután kivettük a tésztát, még egyszer átgyúrjuk, és kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk. Kiszúróforma segítségével szíveket szaggatunk. A szíveket ráhelyezzük a tepsire. A tojásfehérjét felverjük, és a szíveket megkenjük. Ízlés szerint jégcukorral díszítjük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a süteményt sütőrácson hagyjuk kihűlni. A szíveket lekvárral összeragasztjuk.
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgép dagasztó spiráljával sima tésztává dagasztjuk. A tésztát fél órára hűtőszekrénybe helyezzük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felsőfűtés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Miután kivettük a tésztát, még egyszer átgyúrjuk, és kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk. Kiszúróforma segítségével szíveket szaggatunk. A szíveket ráhelyezzük a tepsire. A tojásfehérjét felverjük, és a szíveket megkenjük. Ízlés szerint jégcukorral díszítjük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a süteményt sütőrácson hagyjuk kihűlni. A szíveket lekvárral összeragasztjuk.
Kedvencnek jelölöm
Szerelem szívecskék
Hozzávalók
kb. 65-70 darab elkészítéséhez
Tepsihez kb. 35x40 cm:
sütőpapír
Tésztához:
400 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
250 g lágy vaj vagy margarin
160 g porcukor
1 darab tojássárgája (közepes méretű)
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 evőkanál rum
Ezenkívül:
1 darab tojásfehérje (közepes méretű)
jégcukor
Töltelékhez:
100 g ribizli vagy eper lekvár
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tepsit sütőpapírral béleljük.
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgép dagasztó spiráljával sima tésztává dagasztjuk. A tésztát fél órára hűtőszekrénybe helyezzük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felsőfűtés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Miután kivettük a tésztát, még egyszer átgyúrjuk, és kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk. Kiszúróforma segítségével szíveket szaggatunk. A szíveket ráhelyezzük a tepsire. A tojásfehérjét felverjük, és a szíveket megkenjük. Ízlés szerint jégcukorral díszítjük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a süteményt sütőrácson hagyjuk kihűlni. A szíveket lekvárral összeragasztjuk.
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgép dagasztó spiráljával sima tésztává dagasztjuk. A tésztát fél órára hűtőszekrénybe helyezzük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felsőfűtés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Miután kivettük a tésztát, még egyszer átgyúrjuk, és kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk. Kiszúróforma segítségével szíveket szaggatunk. A szíveket ráhelyezzük a tepsire. A tojásfehérjét felverjük, és a szíveket megkenjük. Ízlés szerint jégcukorral díszítjük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a süteményt sütőrácson hagyjuk kihűlni. A szíveket lekvárral összeragasztjuk.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?