Pisztáciás-epres pohárdesszert
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 4-6 adag
Hozzávalók
Pisztáciás pudinghoz:
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding pisztáciás
50 g cukor
500 ml tej
Eperízű pudinghoz:
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding eperízű
50 g cukor
500 ml tej
Összeállításhoz:
200 ml hideg habtejszín
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
Díszítéshez:
kb. 75-100 g eper
némi aprított pisztácia
Elkészítés
Elkészítés:
Pisztáciás puding:
A pudingport legalább 6 evőkanál tejjel és a cukorral simára keverjük. A többi tejet felforraljuk, lehúzzuk a tűzhelyről, és habverővel belekeverjük a kikevert pudingport. A pudingot visszatesszük a tűzhelyre, és keverés közben legalább 1 percig főzzük, ezután keverőtálba töltjük, és frissentartó fóliával lefedve hagyjuk kihűlni.
Eperízű puding:
A pudingport legalább 6 evőkanál tejjel és a cukorral simára keverjük. A többi tejet felforraljuk, lehúzzuk a tűzhelyről, és habverővel belekeverjük a kikevert pudingport. A pudingot visszatesszük a tűzhelyre, és keverés közben legalább 1 percig főzzük, ezután keverőtálba töltjük, és frissentartó fóliával lefedve hagyjuk kihűlni.
Összeállítás:
A hideg habtejszínt a vaníliás cukorral keményre felverjük, majd az így kapott tejszínhabot két egyenlő részre osztjuk. A kihűlt pisztáciás pudingot jól átkeverjük, majd a tejszínhab felét óvatosan hozzáforgatjuk. A kihűlt eperízű pudingot szintén jól átkeverjük, és a többi tejszínhabot óvatosan hozzáforgatjuk. A kétféle pudingkrémet felváltva desszertes poharakba rétegezzük, és tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.
Díszítés:
Az epret megmossuk, csumázzuk, tetszőleges darabokra vágjuk, majd a pohárdesszertek tetejét a gyümölccsel és aprított pisztáciával díszítjük.
A pudingport legalább 6 evőkanál tejjel és a cukorral simára keverjük. A többi tejet felforraljuk, lehúzzuk a tűzhelyről, és habverővel belekeverjük a kikevert pudingport. A pudingot visszatesszük a tűzhelyre, és keverés közben legalább 1 percig főzzük, ezután keverőtálba töltjük, és frissentartó fóliával lefedve hagyjuk kihűlni.
Eperízű puding:
A pudingport legalább 6 evőkanál tejjel és a cukorral simára keverjük. A többi tejet felforraljuk, lehúzzuk a tűzhelyről, és habverővel belekeverjük a kikevert pudingport. A pudingot visszatesszük a tűzhelyre, és keverés közben legalább 1 percig főzzük, ezután keverőtálba töltjük, és frissentartó fóliával lefedve hagyjuk kihűlni.
Összeállítás:
A hideg habtejszínt a vaníliás cukorral keményre felverjük, majd az így kapott tejszínhabot két egyenlő részre osztjuk. A kihűlt pisztáciás pudingot jól átkeverjük, majd a tejszínhab felét óvatosan hozzáforgatjuk. A kihűlt eperízű pudingot szintén jól átkeverjük, és a többi tejszínhabot óvatosan hozzáforgatjuk. A kétféle pudingkrémet felváltva desszertes poharakba rétegezzük, és tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.
Díszítés:
Az epret megmossuk, csumázzuk, tetszőleges darabokra vágjuk, majd a pohárdesszertek tetejét a gyümölccsel és aprított pisztáciával díszítjük.
Tipp:
Málnával is díszíthetjük a pohárdesszerteket.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Pisztáciás-epres pohárdesszert
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 4-6 adag
Hozzávalók
kb. 4-6 adag elkészítéséhez
Díszítéshez:
kb. 75-100 g eper
némi aprított pisztácia
Ezekben a gyűjteményekben található:
Pudingos desszertek, pohárkrémek
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
Pisztáciás puding:
A pudingport legalább 6 evőkanál tejjel és a cukorral simára keverjük. A többi tejet felforraljuk, lehúzzuk a tűzhelyről, és habverővel belekeverjük a kikevert pudingport. A pudingot visszatesszük a tűzhelyre, és keverés közben legalább 1 percig főzzük, ezután keverőtálba töltjük, és frissentartó fóliával lefedve hagyjuk kihűlni.
Eperízű puding:
A pudingport legalább 6 evőkanál tejjel és a cukorral simára keverjük. A többi tejet felforraljuk, lehúzzuk a tűzhelyről, és habverővel belekeverjük a kikevert pudingport. A pudingot visszatesszük a tűzhelyre, és keverés közben legalább 1 percig főzzük, ezután keverőtálba töltjük, és frissentartó fóliával lefedve hagyjuk kihűlni.
Összeállítás:
A hideg habtejszínt a vaníliás cukorral keményre felverjük, majd az így kapott tejszínhabot két egyenlő részre osztjuk. A kihűlt pisztáciás pudingot jól átkeverjük, majd a tejszínhab felét óvatosan hozzáforgatjuk. A kihűlt eperízű pudingot szintén jól átkeverjük, és a többi tejszínhabot óvatosan hozzáforgatjuk. A kétféle pudingkrémet felváltva desszertes poharakba rétegezzük, és tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.
Díszítés:
Az epret megmossuk, csumázzuk, tetszőleges darabokra vágjuk, majd a pohárdesszertek tetejét a gyümölccsel és aprított pisztáciával díszítjük.
A pudingport legalább 6 evőkanál tejjel és a cukorral simára keverjük. A többi tejet felforraljuk, lehúzzuk a tűzhelyről, és habverővel belekeverjük a kikevert pudingport. A pudingot visszatesszük a tűzhelyre, és keverés közben legalább 1 percig főzzük, ezután keverőtálba töltjük, és frissentartó fóliával lefedve hagyjuk kihűlni.
Eperízű puding:
A pudingport legalább 6 evőkanál tejjel és a cukorral simára keverjük. A többi tejet felforraljuk, lehúzzuk a tűzhelyről, és habverővel belekeverjük a kikevert pudingport. A pudingot visszatesszük a tűzhelyre, és keverés közben legalább 1 percig főzzük, ezután keverőtálba töltjük, és frissentartó fóliával lefedve hagyjuk kihűlni.
Összeállítás:
A hideg habtejszínt a vaníliás cukorral keményre felverjük, majd az így kapott tejszínhabot két egyenlő részre osztjuk. A kihűlt pisztáciás pudingot jól átkeverjük, majd a tejszínhab felét óvatosan hozzáforgatjuk. A kihűlt eperízű pudingot szintén jól átkeverjük, és a többi tejszínhabot óvatosan hozzáforgatjuk. A kétféle pudingkrémet felváltva desszertes poharakba rétegezzük, és tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.
Díszítés:
Az epret megmossuk, csumázzuk, tetszőleges darabokra vágjuk, majd a pohárdesszertek tetejét a gyümölccsel és aprított pisztáciával díszítjük.
Tipp:
Málnával is díszíthetjük a pohárdesszerteket.
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?