Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Mézeskalács krémes karácsonyi torta

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása

Hozzávalók

Tészta:

3 tojás
10 dkg liszt
15 dkg cukor
1 mokkáskanál Dr. Oetker Sütőpor
5 ek víz

Krém:

25 dkg margarin
cukor (ízlés szerint)
mézeskalács fűszerkeverék
apróra tört mézeskalács
1 narancs reszelt héja
fél liter tej
5 ek liszt
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

Az öt kanál lisztet fél liter tejben csomómentesre keverek, és sűrű pépnek megfőzöm, majd kevergetve kihűtöm.

Elkészítés

Hagyományos, vizes piskótát sütök a 3 tojásból.
A krémhez a margarint ízlés szerinti cukorral habosra keverek, a kakaót színezékként hozzáadom, majd a fűszerkeveréket óvatosan adagolva (kóstolgatom, mert ahány gyártó annyi féle keverék) nehogy nagyon fűszeres legyen, majd a narancshéjat is beledolgozom a krémbe, utána a tejes péppel simára keverem. Az apróra tört mézeskalácsot óvatosan beleforgatom.
A piskótát ketté, vagy háromfelé vágom, megtöltöm, a krémmel kívül-belül megtöltöm. Fondannal vontam be és díszítettem. Ha neked nincs kedved fondanozni, akkor az oldalát szórd meg apróra tört mézessel, és a tetejére is tehetsz szép mézes díszeket.
Mézeskalács krémes karácsonyi torta Mézeskalács krémes karácsonyi torta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
40 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
1 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
22 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
3 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!