Kókuszos sütemény
Hozzávalók
Tepsihez kb. 35x40 cm:
némi zsiradék
Tésztához:
4 darab tojás (M-es)
450 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
450 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
300 ml natúr joghurt
100 g kókuszreszelék
Mázhoz:
200-300 ml habtejszín
Elkészítés
Előkészítés:
A tepsit némi zsiradékkal kenjük ki és melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot konyhai robotgéppel (habverővel) a legmagasabb fokozaton 1 percig habosra verjük. Keverjük össze a lisztet a sütőporral, és a legalacsonyabb fokozaton 2 adagban, a joghurttal felváltva keverjük bele röviden. A tésztát oszlassuk el egyenletesen a tepsiben, majd szórjuk meg a kókuszreszelékkel. A tepsit tegyük a sütő alsó részébe és süssük meg a süteményt.
Sütési idő: kb. 20-22 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Máz:
A kókuszos süteményt helyezzük egy sütőrácsra, és közvetlenül sütés után egyenletesen öntsük rá a folyékony habtejszínt. Hagyjuk a kókuszos süteményt kihűlni.
A tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot konyhai robotgéppel (habverővel) a legmagasabb fokozaton 1 percig habosra verjük. Keverjük össze a lisztet a sütőporral, és a legalacsonyabb fokozaton 2 adagban, a joghurttal felváltva keverjük bele röviden. A tésztát oszlassuk el egyenletesen a tepsiben, majd szórjuk meg a kókuszreszelékkel. A tepsit tegyük a sütő alsó részébe és süssük meg a süteményt.
Sütési idő: kb. 20-22 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Máz:
A kókuszos süteményt helyezzük egy sütőrácsra, és közvetlenül sütés után egyenletesen öntsük rá a folyékony habtejszínt. Hagyjuk a kókuszos süteményt kihűlni.
Tipp:
A süteményt akár 2 nappal előre is el lehet készíteni.
Kedvencnek jelölöm
Kókuszos sütemény
Hozzávalók
kb. 20 szelet elkészítéséhez
Tepsihez kb. 35x40 cm:
némi zsiradék
Tésztához:
4 darab tojás (M-es)
450 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
450 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
300 ml natúr joghurt
100 g kókuszreszelék
Mázhoz:
200-300 ml habtejszín
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tepsit némi zsiradékkal kenjük ki és melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot konyhai robotgéppel (habverővel) a legmagasabb fokozaton 1 percig habosra verjük. Keverjük össze a lisztet a sütőporral, és a legalacsonyabb fokozaton 2 adagban, a joghurttal felváltva keverjük bele röviden. A tésztát oszlassuk el egyenletesen a tepsiben, majd szórjuk meg a kókuszreszelékkel. A tepsit tegyük a sütő alsó részébe és süssük meg a süteményt.
Sütési idő: kb. 20-22 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Máz:
A kókuszos süteményt helyezzük egy sütőrácsra, és közvetlenül sütés után egyenletesen öntsük rá a folyékony habtejszínt. Hagyjuk a kókuszos süteményt kihűlni.
A tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot konyhai robotgéppel (habverővel) a legmagasabb fokozaton 1 percig habosra verjük. Keverjük össze a lisztet a sütőporral, és a legalacsonyabb fokozaton 2 adagban, a joghurttal felváltva keverjük bele röviden. A tésztát oszlassuk el egyenletesen a tepsiben, majd szórjuk meg a kókuszreszelékkel. A tepsit tegyük a sütő alsó részébe és süssük meg a süteményt.
Sütési idő: kb. 20-22 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Máz:
A kókuszos süteményt helyezzük egy sütőrácsra, és közvetlenül sütés után egyenletesen öntsük rá a folyékony habtejszínt. Hagyjuk a kókuszos süteményt kihűlni.
Tipp:
A süteményt akár 2 nappal előre is el lehet készíteni.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?