Csokis zabkeksz Airfryerben recept - sütnijó!
Csokis zabkeksz Airfryerben
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Csokis zabkeksz Airfryerben

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb.18-20 darab

Ebbe a finom csokis zabkekszbe kétféle formában is belekerült az étcsoki: olvasztva és apróra vágva. Emellett a zabpehely teszi még laktatóbbá, amit felhasználás előtt érdemes egy kicsit megpirítani az intenzívebb ízért és a roppanós állagért.

Hozzávalók

kb.18-20 darab elkészítéséhez

Sütéshez:

sütőpapír

Tésztához:

75 g nagy szemű zabpehely
100 g lágy vaj vagy margarin
100 g cukor
1 darab tojás (M-es)
150 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
1 csipet só
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

Az étcsokoládé felét vízgőz felett megolvasztjuk, a másik felét kis darabokra vágjuk. A zabpelyhet bevonatos serpenyőben, folyamatos keverés mellett világosbarnára pirítjuk. Ezután rögtön áttesszük egy hideg tányérra, és hagyjuk kihűlni.

Elkészítés:

Tészta:
A lágy vajat vagy margarint a kétféle cukorral, konyhai robotgéppel (habverő) selymesre keverjük, ezután a legmagasabb fokozaton a tojást is hozzákeverjük, majd az egészet simára keverjük a kissé már visszahűlt olvasztott csokoládéval is. A lisztet, a sütőport, a zabpelyhet és a sót összekeverjük, majd közepes fokozaton a masszához adjuk. Végül spatulával hozzáforgatjuk az aprított étcsokit is. A tésztát frissentartó fóliába csomagoljuk, és kb. 20-30 percre hűtőszekrénybe tesszük. Néhány darab sütőpapírt (az Airfryer sütő kosarának megfelelő méretűt) előkészítünk, és az elsőt a kosárba helyezzük. A pihentetett tésztát kb. 18-20 egyenlő méretű darabra osztjuk, majd mindből 1-1 golyót formázunk, kissé ellapítjuk. A kekszeket az Airfryer kosarába helyezzük, és megsütjük, egyszerre mindig annyi kekszet helyezünk a sütőpapírra, amennyi biztosan elfér a sütőben.

Légkeveréses sütés: kb. 160 °C

Sütési idő: kb. 12-14 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!

A kész kekszeket sütőpapírral együtt óvatosan kivesszük az Airfryer sütőből, és egy süteményrácson hagyjuk kihűlni. Addig ismételjük a sütési folyamatot, amíg az összes keksz megsül.

Tipp:

Dr. Oetker Sütési tejcsokoládéval is elkészíthetjük a kekszet.
Csokis zabkeksz Airfryerben

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Végtelen szerelem
Szükséges idő 40-60 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Gyümölcsös barackmagok
Szükséges idő 40-60 perc között
6 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Csokis-vaníliás felhők
Szükséges idő 40-60 perc között
28 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!