Kossuth kifli
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 35-40 darab
Hozzávalók
Tepsihez (20x30 cm):
sütőpapír
zsiradék
Tésztához:
200 g búzaliszt
2 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
4 darab tojás (M-es)
200 g cukor
200 g lágy vaj vagy margarin
1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Citromhéj
Tetejére:
100 g mandula
2 evőkanál cukor
Díszítéshez:
porcukor
Elkészítés
Előkészítés:
A tepsit kikenjük zsiradékkal és sütőpapírral béleljük, a sütőt előmelegítjük. A mandulát durvára vágjuk, és összekeverjük a két evőkanál cukorral.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjéket habbá verjük. Az összes hozzávalót (a tojásfehérjehab kivételével) konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton, 2 perc alatt sima tésztává összedogozzuk, végül hozzáforgatjuk a tojásfehérjehabot is. A tésztát a tepsibe simítjuk, tetejét egyenletesen megszórjuk a cukros mandulával. A tepsit betoljuk a sütő alsó harmadába, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt rácsra borítjuk, a sütőpapírt lehúzzuk a süteményről és hagyjuk kihűlni, majd a tésztát egy vágódeszkára fordítjuk. Nagyobb méretű pogácsaszaggatóval (kb. ⌀ 5,5-6 cm) kifliket szaggatunk belőle.
Díszítés:
A kifliket porcukorral meghintve tálaljuk.
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjéket habbá verjük. Az összes hozzávalót (a tojásfehérjehab kivételével) konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton, 2 perc alatt sima tésztává összedogozzuk, végül hozzáforgatjuk a tojásfehérjehabot is. A tésztát a tepsibe simítjuk, tetejét egyenletesen megszórjuk a cukros mandulával. A tepsit betoljuk a sütő alsó harmadába, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt rácsra borítjuk, a sütőpapírt lehúzzuk a süteményről és hagyjuk kihűlni, majd a tésztát egy vágódeszkára fordítjuk. Nagyobb méretű pogácsaszaggatóval (kb. ⌀ 5,5-6 cm) kifliket szaggatunk belőle.
Díszítés:
A kifliket porcukorral meghintve tálaljuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Kossuth kifli
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 35-40 darab
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 35-40 darab elkészítéséhez
Tepsihez (20x30 cm):
sütőpapír
zsiradék
Tésztához:
200 g búzaliszt
2 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
4 darab tojás (M-es)
200 g cukor
200 g lágy vaj vagy margarin
Tetejére:
100 g mandula
2 evőkanál cukor
Díszítéshez:
porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tepsit kikenjük zsiradékkal és sütőpapírral béleljük, a sütőt előmelegítjük. A mandulát durvára vágjuk, és összekeverjük a két evőkanál cukorral.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjéket habbá verjük. Az összes hozzávalót (a tojásfehérjehab kivételével) konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton, 2 perc alatt sima tésztává összedogozzuk, végül hozzáforgatjuk a tojásfehérjehabot is. A tésztát a tepsibe simítjuk, tetejét egyenletesen megszórjuk a cukros mandulával. A tepsit betoljuk a sütő alsó harmadába, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt rácsra borítjuk, a sütőpapírt lehúzzuk a süteményről és hagyjuk kihűlni, majd a tésztát egy vágódeszkára fordítjuk. Nagyobb méretű pogácsaszaggatóval (kb. ⌀ 5,5-6 cm) kifliket szaggatunk belőle.
Díszítés:
A kifliket porcukorral meghintve tálaljuk.
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjéket habbá verjük. Az összes hozzávalót (a tojásfehérjehab kivételével) konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton, 2 perc alatt sima tésztává összedogozzuk, végül hozzáforgatjuk a tojásfehérjehabot is. A tésztát a tepsibe simítjuk, tetejét egyenletesen megszórjuk a cukros mandulával. A tepsit betoljuk a sütő alsó harmadába, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt rácsra borítjuk, a sütőpapírt lehúzzuk a süteményről és hagyjuk kihűlni, majd a tésztát egy vágódeszkára fordítjuk. Nagyobb méretű pogácsaszaggatóval (kb. ⌀ 5,5-6 cm) kifliket szaggatunk belőle.
Díszítés:
A kifliket porcukorral meghintve tálaljuk.
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2024-03-04
0
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
2024-02-07
0
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
2024-01-19
1
A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?
A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?